Et köfte patates kızartması ve semiz otu salatası

in Steemit Türkiye3 years ago (edited)

20210726_185747.jpg
Merhaba steemit türkıye çocukların ve büyüklerin sevdiği bir yemekle sizlerleyim kizim bu yemeğe bayiliyor ne zaman yemek düşünsem fikrini sorsan patates ve kofte der onun mutlulugu benim icin onemli hangi yemek olursa olsun sevgiyle yapıldıktan sonra lezzetli olacaktır tarifimize geçelim önce malzemeleri anlatalım
Malzemeler
Kofte icin
Kıyma
Ekmek içi
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Patates kızartması icin
Patates
Sivi yağ
Salata icin
Semizotu
Domates
Salatalik
Soğan
20210726_175238.jpg

20210726_175803.jpg

20210726_181010.jpg

20210726_181040.jpg

20210726_181145.jpg

20210726_181206.jpg

20210726_181651.jpg

20210726_181238.jpg

Derin bir kaba aldığımız ekmekleri çok küçük parçalar halinde parçalıyoruz Ben blender dan geçirdim Daha sonra kıyma muzun üzerine ekliyoruz kiymamiz orta yagli orta yagli olunca daha lezzetli oluyor sonra Tuz karabiber ve kırmızı biberin ekliyoruz güzel bir şekilde kıymamızı yoğuruyoruz yoğurduğumuz kıymamızı yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz O arada da
20210726_180231.jpg

20210726_180531.jpg

20210726_180903.jpg
Patates lerimiz önce soyup sonra Çubuk şeklinde dilimliyoruz bir güzellik yikayip suyunu sürdürüyoruz az bir tuzla tuzluyoruz Ondan sonra dolaptan kıymamızı çıkarıp
20210726_181651.jpg
Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz
20210726_181352.jpg
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize üzerine et köftelerimizi Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayarak tepsimize diziyoruz
20210726_182757.jpg

20210726_181820.jpg

20210726_181809(0).jpg

20210726_181719.jpg
Hazırladığımız köftelerimizi 160 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz
20210726_182820.jpg

20210726_184932.jpg
Önce tencereye sıvı yağımızı alıyoruz iyice kızdırdım sıvı yağın içerisine dilimlediğiniz patatesleri kızartıyoruz
20210726_182949.jpg

20210726_183442.jpg
Salata malzemelerimizi domates salatalık soğan semizotu muzu doğruyoruz uzerine istedigimiz tür baharat atabiliriz
20210726_184318.jpg

20210726_184713.jpg
Et köftemiz patates kızartması ve salata hazır enfes görünüyor
20210726_185537.jpg
Yemeğimiz servise hazır şimdi bu lezzetli yemeği yiyelim
20210726_185747.jpg
Yanında soğuk bir kola ile Bu yemeği asla hayır diyemem afiyet olsun

Sort:  
 3 years ago 

Ellerinize sağlık benim kızında çok sever 🥰

 3 years ago 

Bu üçlüye kim hayır diyebilir ki☺️Elinize sağlık

 3 years ago 

Teşekkür ederim

kaliteli.png

Günün kaliteli gönderisi seçildiniz. Steemit-Türkiye Topluluğunda aktif olmaya devam edin.

Steemit Türkiye Team

 3 years ago 

Ellerinize sağlık ☺️bende çok severim 😋

 3 years ago 

Teşekkürler

Afiyet olsun 😇 kola yerine bi büyük ayran alalım lütfen 😁