Saludos amigos de #SteemitIronChef y @progressivechef , hoy doy inicio en esta Comunidad Participando en tan genial Concurso . Preparando unas deliciosas Chuletas de Cerdo acompañado de Arroz tintado con Zanahoria y arepitas también con nuestro ingrediente estrella 🥕.

Te menciono alguno de los tantos beneficios que la Zanahoria aporta a nuestro organismo. 👇🏻

🥕.La zanahoria tiene multiples usos desde estéticos como ayudar a broncear la piel siendo una aliada para los cuidos de la misma, hasta ser muy beneficiosa para la Vista.

🥕.La Zanahoria Contienen antioxidantes que son eficaces para frenar la acción de los radicales libres.

🥕.Con sus minerales y vitaminas es ideal para estimular el apetito razón por la cuál no se debe dejar de incluir en la alimentación de los niños en desarrollo.

🥕. Aporta hierro y vitamina A, por ello se recomienda a madres durante la lactancia . Se indica comerla cruda durante el embarazo.

🥕.Ayuda a la salud dental y de encias.

🥕.Ayuda con el estreñimiento.

🥕.Es un potente diurético natural.

🥕.Fortalece las uñas y el cabello.

🥕.Es un potente alimento antienvejecimiento por su alto contenido antioxidante.

🥕.Es Rica en Hierro, lo que indica que es ideal para el tratamiendo contra las anemias.

Ya no tienes excusas para no consumirla por eso traigo esta deliciosa receta.

Te muestro el paso a paso para que disfrutes conmigo de su preparación y logres animarte a realizarlo en familia.

Antes de iniciar la preparación te presento los ingredientes a utilizar:

✔800gs.Chuletas de Cerdo
✔1. Taza de Arroz Blanco
✔1. Cebolla
✔5. Ajíes Criollos
✔2. Sobres de Salsinas.
✔1. Taza Harina de maíz.
✔3. Zanahorias Grandes.
✔Sal al Gusto

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Paso 1️⃣

Pre calentamos el sartén o la hoya donde vamos a prepara las Chuletas de Cerdo. Agrego aceite para sofreír la cebolla, los ajíes y la zanahoria previamente cortados.

Removemos

Agregamos Las Chuletas

Mí toque personal "Orégano del jardín de mí mamá"

Y dejamos cocinar a fuego medio.

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Paso 2️⃣

Mientras se cocinan laz chuletas preparamos el arroz. Se pre calienta la hoya o arrocera, se agrega aceite, las zanahorias finamemte rayadas y un sobre de salsina.

Agrego el sobre completo de salsina

Integramos muy bien antes de agregar el arroz

Ya integrados los ingredientes agrego la Taza de arroz

Remuevo

Agrego el Agua, por 1 taza de Arroz 2 tazas y medias de agua

Remuevo

Pasados 10 minutos acá el resultado

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Paso 3️⃣

En el lapso de tiempo en que se cocinan el arroz y las chuletas preparamos la masa para las arepitas.

Agrego agua en un bold o taza

Es el turno de la Zanahoria 🥕

La Harina De Maíz

Amasamos muy bien hasta que la mezcla quede bien integrada.

Una vez lista la masa iniciamos hacer las arepitas.

Así quedaron las arepitas.

A Freír

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Ya Culminada la Cocción de Las Chuletas De Cerdo, Arroz y Arepitas, emplatamos y a degustar de un rico plato a la Zanahoria.

Hasta un próximo encuentro steemians, Saludos y Buen provecho 🙋🏻‍♀️

Todas las fotos y gif son de mi propiedad exclusivas para #steemitironchef.