STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 1 RONDA 03: "Pollo en Manzanas Caramelizadas 🍎"  by @dra.kgerde

in Steemit Iron Chef4 years ago (edited)

🙋🏻‍♀️ Saludos amigos steemians miembros de #steemitironchef. Es un placer presentarles mí plato de la Ronda 03. Preparé un rico Pollo en Manzanas Caramelizadas.


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A Continuación les muestros los ingredientes que utilicé y el paso a paso.

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INGREDIENTES:


🍎. 1kg. De Pechuga de Pollo.

🍎. 3 Manzanas Rojas.

🍎. 1 Sobre de Canela.

🍎. 50gs. De Azúcar.

🍎. 2 Cucharadas de Mantequilla.

🍎. Sal Condimentada y Oregano.


PREPARACIÓN:

PASO 1️⃣.

Corto en Juliana la pechuga de pollo y aderezo con sal condimentada y orégano.


PASO 2️⃣

Luego de condimentar el pollo, esperamos unos 10 minutos antes de llevar a la parrilla para cocinar.


Removemos y dejamos cocinar.

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PASO 3️⃣

Mientras tenemos el pollo en la parrilla, cortamos las manzanas en juliana y pre calentamos el sartén, agregamos la mantequilla, luego el azúcar, las manzanas y por último la canela.

Me gusta lo crujiente por ello dejo la piel a las manzanas

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Derrito la mantequilla en el sartén

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Agrego el Azúcar

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Es el turno de las Manzanas

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Agrego la Canela

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Es el turno del pollo.

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Dejamos cocinar por 3 minutos aproximadamente y estará listo para servir.

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Paso 4️⃣

Para acompañar Corte un Pan y lo lleve a la parrilla.

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Servimos y a degustar nuestro plato amigos.

¡Buen Provecho!

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Invito a mis amigas @mayepariata @kpbermudez @zabian a participar en el concurso

Sort:  
 4 years ago 

Ummmmmmm🤤 esa combinación perfecta del pollo con la manzana amiga😉 voy a tener que preparar esta receta. Gracias amiga por la invitación 😊

Muuuuy rica las princesas la amaran. Animate @mayepariata

 4 years ago 

Excelente post, amiga! y muy dinámico! Te quedó genial genial tu plato, realmente me encantó! Muchos éxitos, y gracias por la invitación, trataré de unirme!

Gracias amiga. Animate @kpbermudez

 4 years ago 

Apples and chicken works perfectly together. Nice choice my friend and thanks for entering again in SIC!
Very nice post...keep it up my friend!
Best Regards!