"Día internacional del café."

in Steemit Iron Chef2 months ago (edited)
Hola amigos #SteemitIronChef espero se encuentren muy bien, hoy me uno a este concurso de la amiga @nancy0 para hablar del café, que para mí últimamente ha sido una bebida muy energética y reponedora para mis transnochos de mamá lactante jejej una bebida muy consumida y popular, utilizadas para dulces y muchas preparaciones....

Imagen Diseñada en Canva

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Un rico Café Instantáneo

1 ¿Eres amante al café? ¿Recuerdas cuando comenzaste a tomarlo?

No era amante del Café lo tomaba cuando me ofrecían pero no era de comprar, pero últimamente si tomó aunque sea una vez al día... comencé a tomarlo más seguido cuando nació mi segundo hijo debido a los transnochos al amanecer me dolía mucho la cabeza y el sueño que tenía no era normal jejej y al tomarme una taza de café me sentía repuesta y desde ahí inicie hace 7 meses y ahora en mis compras al súper no puede faltar el café.

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Rico café Colombiano

2 ¿Tienes alguna preparación favorita? bien sea en bebida o en postre. De ser así sería genial si compartirás esa receta. De no tenerla puedes hablar de los beneficios del café. .

Mi preparación favorita es la torta choco-café una torta muy húmeda y deliciosa que me encanta hacer siempre...

Receta:
Ingredientes:
1taza de leche
¹/² taza aceite
1 taza de café
2 huevos
1 taza de azúcar
Esencia de Vainilla
2 tazas de harina con polvo hornear
¹/² taza de cacao

Preparación: batir con batidor de mano la leche,el aceite,los huevos y la esencia luego agregar la azúcar y batir hasta que no se sienta grumos luego se agrega la harina y el cacao simultáneamente y batir hasta que esté toda la mezcla homogénea y al final agregar la taza de café hirviendo revolver y listo, colocar la mezcla en una tortera debidamente aceitada y harina da, llevar al horno a 180° por 30min y te quedará bien rica

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Torta choco-café

3 ¿En tu país se celebra este día internacional del café? Cuéntanos qué tipos de eventos se organizan? Cómo degustaciones, charlas, talleres, gastronomía etc.

La verdad es que nunca he escuchado que lo celebran pero tuve una experiencia como promotora y di degustación de varias marcas de café...

4 ¿Tendrás algún recuerdo o anécdota que quieras contarnos?.

Siempre recuerdo a una de mis mejores amigas cuando me quedaba en su casa tomábamos a cada rato café ella es obsesionada por el café y lo hace riquísimo siempre que me tomo un café pienso en ella y ahora que no puedo estar con ella porque estoy fuera de mi país , me da nostalgia,pero siempre la recuerdo en las tardes de merienda un rico café con tortitas de platano.

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Café con leche y tortitas de platano

Todas las imágenes son tomadas desde mi teléfono Tecno KJ7... invito a mis amigos a participar @zory23, @edgargonzalez , @sabrip. Me encantó este concurso, Dios les bendiga grandemente

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 2 months ago 

Hola. Entonces si te gusto el café jejejeje, por lo menos a mí el café no me quita el sueño, pero no me gusta tomarlo después de las 5 pm.
Yo he probado esa torta y si es muy rica amiga, la mezcla de sabores es maravillosa.

Si ahora no puedo vivir sin café jejeje si es muy buena la torta

 2 months ago 

Hola mi querida amiga @eliangeantequera, un placer saludarte

Amiga yo me puedo tomar todas las tazas de café y el sueño no se me quita, he tamado café incluso antes de dormir porque me provoca y nunca me quita el sueño, si he escuchado que a personas les pasa igual que a ti, se les quita el sueño.

Esa torta se ve muy deliciosa, nunca la he probado.

Te deseo mucho éxito. Un abrazo 🤗

Hola mi querida Zulay si yo no me puedo tomar café después de las 5pm porque después no duermo en la noche jejeje.... Si esa torta queda muy rica ya que el café de hace dar más sabor

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 2 months ago 

Excelente, Gracias por su participación. 🤗

Gracias por su apoyo