Mi Platillo estrella: Arroz Frito
Linda noche fría y lluviosa ideal para comer y compartir sobre ricas comidas. Comer es uno de los placeres más ricos de la vida. Y todos aunque cocinemos poco tenemos un plato que nos queda bien y quizás es porque es el que nos gusta.
Aprendí a cocinar tarde, y siempre me guio por recetas o consejos de las abuelas para hacerlo, pero siempre he dicho que los postres es lo que más me gusta preparas.
Claro es que ustedes saben que me encanta el dulce.
| ¿Cuál es el mejor platillo que has aprendido a cocinar? |
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Arroz frito
Aquí puedo hablarles del arroz frito. Este platillo me encanta y lo he ido perfeccionando a medida que lo preparo, ya me queda muy bien y en especial este que hice para ir a la playa fue el día en el que lo perfeccioné.
| ¿Quién te enseñó o de qué manera aprendiste a cocinar este platillo? Cuéntame |
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Este platillo lo hacía mi tía Zuleida y le quedaba divino, ella se fue del país y llegó a vivir conmigo una amiga, a la que también le quedaba bueno.
Cuando se fue me interesé en aprender a hacerlo y así lo fui haciendo con ayuda de mis comensales, además que es un platillo que rinde y nos deja satisfechos.
Así que cuando se fueron quienes mejor lo hacían no me quedo opción que dedicarme y aprender.
| ¿Por qué te gusta este platillo, qué lo hace tan especial? |
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Es un plato que nunca te hace quedar mal y a la mayoría de las personas les gusta, lo puedes acompañar con pan tostado, ensalada o lumpias si quieres un restaurante chino en casa.
No me canso de comerlo.
| ¿Para cuál ocasión especial prepararías este platillo? |
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Cocinando los vegetales
Para un almuerzo familiar, una reunión entre amigos e incluso una cita con una copa de vino o más casual con cerveza.
De verdad que es un plato que se adapta para todas las ocasiones. Incluso para compartir en un cumpleaños en lugar de la paella, que se suele usar mucho en mi país.
| ¿A cuál steemians te gustaría enseñar a cocinar esta receta? Cuéntame |
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Con Alba
Mías amigas steemians cocinan bien, incluso mejor que yo, ya les dije que mi fuerte son los postres.
Pero con mucho gusto podría hacerlo junto a mi querida albaandreina, no me daría pena cocinar junto a ella y podríamos conversar mucho, ella podría hacer el shopsuey que es una de sus especialidades y armamos nuestro almuerzo estilo oriental.
Así que bueno sería bueno continuar este concurso con un cocina con un amigo steemian jaja. Así que aprovecho para invitarla @albaandreina a ella, y mis queridos @yancar y @lanegra2804.
Fotografías de mi propiedad ZTE Blade
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Diseñada en Canva
I enjoy your enthusiasm for cooking and the delicious dishes you create. Fried rice looks like a delightful dish that combines different flavors and textures. I'm glad you perfected the recipe and made it a favorite dish for you and your loved ones :)
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Hola amiga, un gusto saludarla 🙋♀️.
A mi me encanta preparar ese tipo de arroz frito, cada vez que lo preparo trato que me quede mejor, lo aprendí viendo los videos, y también empecé a cocinar ya despues de adulta. Ahora me encanta cocinar.
Les deseo muchos éxitos en este concurso amiga
Hola mi linda. Esto es un plato muy provocativo, nunca lo he hecho, pero siempre que lo veo me hace agua la boca. Cuando a uno le gusta algo, uno pone el interés en aprender.
Tienes razón, e un plato para cualquier ocasión.
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