Mi Platillo estrella (pasticho y pasta al horno)
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No soy la mejor chef del mundo pero cuando un platillo me gusta ese en ese si me destaco a la hora de prepararlo, una de las comidas que mejor he aprendido a cocinar es el pasticho o pasta al horno, lo preparo con carne o pollo lo que tenga a la mano en el momento que decida prepararlo.
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Cuando era niña me gustaba quedarme durante las vacaciones escolares en la casa de mi abuelo, allí vivía una de mis tías, a mí me gustaba cocinar y siempre que mi tía cocinaba estaba con ella en la cocina para ver y aprender de cada platillo que ella preparaba.
Una de las comidas que siempre me ha gustado es el pasticho o pasta al horno, cada vez que mi tía lo preparaba yo la ayudaba, luego en casa cuando regresaba de las vacaciones lo preparaba al principio no me quedaba bien, la salsa bechamel me quedaba con grumos pero con la práctica ahora me queda delicioso.
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Lo que me gusta de este plato es la combinación de sabores lo hacen único. La carne, la pasta, la salsa bechamel, el queso derretido y el jamón se mezclan de una manera perfecta que hace que cada bocado sea una verdadera delicia para el paladar.
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Suelo prepararlo en ocasiones especiales, como en los cumpleaños de algún miembro de mi familia, y también en navidad, además de las hallacas, el pan de jamón y la ensalada este plato es ideal en navidad es una opción para mí cuando no puedo preparar hallacas.
Me gustaría no invitar para enseñar la receta sino invitar a comer, amiga se que sabes cocinar y eres la que esta auspiciando el concurso pero @crismenia quiero invitarte a comer este plato que me queda delicioso, así que cuando vengas a El tigre te invito a mi casa a comer jaja.
Invitó a participar a
@strong56
@alee75
@sabrip
Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10
Si quieren conocer más de mí los invito a visitarme: https://steemit.com/hive-172186/@lirvic/mi-presentacion-en-steemit-y-mi-logro-1
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