Steemit Iron Chef 2021 Act 1 Round 01: Tomates Rellenos De Atún por @lorennys

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Saludos amigos de Steemit y de #STEEMITIRONCHEF, espero que todos esten sanos y felices.

Estoy feliz de participar en este ronda 01 act 01 de STEEMIT IRON CHEF 2021, la cocina me encanta aunque se que me falta muchisimo por aprender por eso disfruto cada receta que compartimos en esta maravillosa platarforma. Para esta ronda nuestro protagonista escel tomate.

INGREDIENTES

• 1 Lata de Atún en agua
• 2 Unidades de tomates
• 1 Taza de pimentón finamente picado
• 1 Taza de cebolla
• 1 Cucharadita de Sal y pimienta al gusto
• 1 Rama de Cebollín
• 2 Cucharadas de Mayonesa

PREPARACIÓN

En primer lugar pique en pedacitos la cebolla, el pimento y el cebollín.

Cortar la cabeza del tomate, sacar todo el relleno y reservar.

Luego, mezclar el atún con la cebolla, pimentón, cebollín , mayonesa, sal y pimienta.

Revolver bien para juntar todos los ingredientes. Finalmente, rellenar los tomates con la preparación.

Así ya tengo listo mis tomates rellenos de atún, gracias a la comunidad de #STEEMIT IRON CHEF, por promover este concurso aquí el link para que participes, invito a participar en este primer round a mis amigas @litzismar, @egarys y @nhaydu.

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