Saludos y Bendiciones mis queridos Chefs!!!. Mi menú de este día se paseo por diferentes gastronomías entres nacionales e internacionales, así que veamos amigos como podemos disfrutar de variedades en nuestras comidas desde la comodidad de nuestro hogar, y con los ingredientes que disponemos en casa.
El desayuno comenzó con nuestro patrimonio gastronómico la area en una de sus versiones mas atractivas frita, acompañe con revoltillo de huevo con mortadela, muy fácil y practico de preparar, y acompañe con una tacita de cafe negrito recién colado.
Les cuento que teniamos espagietis ya hechos en casa, entonces mi esposo me dijo que tal si preparamos unos espaguetis al estilo chino, y claro sin refutar mucho le dije, claro masnos a la obra, y mas si lo iba hacer el, no hay que cortarle la iniciativa jejeje, asi aprovecho y dedico a otras labores del hogar.
Este tipo de comida pareciera que demandara mucho tiempo, y conocimientos de chefs pero no es asi es super practico de preparar. La pasta es una comida que podemos diversificar en su presentación y esta que hoy disfrutamos en casa con el toque de los países asiáticos es ejemplo de una de ellas.
Preparo mi esposo los vegetales, el pollo con salsa soya que es la que le da el toque chino a esta comida, luego la mezclo con la pasta, y listo disfrutamos de unos espaguetis al estilo chino, y lo mejor que aprovechamos las comidas que han quedado del día anterior.
Hoy fue trade de cine en casa asi que nada mas ideal, que unos crujientes pepitos para acompañar la película.
Finalizamos nuestras delicias del día con una arepa que también es representante de nuestra gastronomía propia de nuestro país, de la zona andina, unas esponjosas arepas andinas, estas arepas la hice con la receta de mi mama que le enseño su mama, asi que es una receta que va de generación en generación, ahora me toca enseñársela a mi hija, para que no se rompa la cadena de conocimientos propios gastronómicos en la familia.
Al final de la noche disfrute de un te de concha de piña, jengibre y canela, este te tienen inmensas propiedades para nuestra salud.
Un placer compartirles mis delicias en este dia.
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Hola amiga muy rico menu, esa pasta luce muy bien y se ve muy bueno, muy poco me gusta la parta larga , pero de verlo con todo esos ingreduente me provocaron.
Le deseo suerte, feliz tarde. 🙏🏽
Saludos amiga muchas gracias por la invitación, nada como una buena taza de café recién colado para acompañar nuestro desayuno, me encantó esa versión del arroz chino reemplazandolo con los espaguetis, siempre he tratado de hacer las arepas andinas pero nunca me salen bien
Hola amiga me encanta la pasta china y siempre la disfruto al máximo, tuviste un gran día de comidas. Gracias por la invitación
Se ve muy rico ese espagueti, si lo prepara una venezolana si me lo como, pero si lo prepara un chino que vaaaa jajaja tengo que ver como lo prepara para poder comérmelo.
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Buenas noches amiga @mvchacin, un placer saludarte
Excelente menú nos presentas este día amiga, desde ese delicioso desayuno con esa arepita frita con huevo y mortadela y por supuesto con el café negro que no puede faltar.
El almuerzo me encantó con esa pasta al estilo chino y como bien dices tu es bueno reutilizar esos alimentos que nos han quedado y tenemos en la nevera.
La cena muy práctica y deliciosa con una rica arepa rellena.
Gracias por tu amable invitación. Un abrazo 🤗