Feliz inicio de semana mi gente bonita, espero se encuentren muy bien y este mes sea bendecido para todos. Es un gusto sumarme a este concurso propuesto por la amiga @crismenia , todo lo que tenga que ver con comida me encanta jejejje.

Así que aquí vamos..

🎄 ¿Cuál es tu plato típico navideño? Cuéntame qué lo hace tan especial...

Un plato típico es la acumulación de años de historia, es reunir en un circulo sabores que nos representan, el típico plato Venezolano está compuesto por hallacas , pan de jamón , ensalada de gallina y pernil, ese es sin duda mi favorito y es que es el top navideño de la comida casera. Los elementos de este plato se pueden comer por separado o juntos, no pasada nada por eso, la hallaca varía según la zona pero básicamente es el mismo hilo de preparación...

Lo hace especial la profundidad de sabores, para obtener una hallaca hay que dedicar horas y horas de tiempo para que ella llegue a robarnos suspiros con un bocado, para hacer un pernil son horas y horas de macerado y horneado, el pan de jamón igual y aunque la ensalada se vea fácil esta tiene sus mañas... ¿a poco no?.

🎄 ¿Cuál tu postre navideño favorito? ese que no puede faltar...

Como buena repostera he ido modificando algunos postres navideños para dar variabilidad, actualmente no puede faltar una chocotorta navideña, esta es una torta de chocolate oscuro tipo brownie cubierta con glaseado, ganache de chocolate, almendras, nueces y avellanas, a veces le coloco frutas confitadas para un poco de color navideño jejeje, esta torta gusta mucho y la ofrezco en mi emprendimiento también, así no me quedo yo solita con esta delicia jejeje.

🎄 ¿Qué tienes planificado degustar en tu cena navideña? Cuéntame tu planes.

Bueno... mi esposo es tradicionalista 100% , a el le gusta el plato navideño sin innovaciones jejeje pero a mi me gusta dar toques diferentes variando la ensalada o la proteína, espero este año poder hacer un plato navideño que contenga hallaca, pan de jamón, ensalada Waldorf y cerdo en salsa de parchita o manzanas, la respectiva chocotorta y un vinito que no cae nada mal, con eso vamos bien jajajjaja.

🎄 ¿Cuál es tu bebida navideña preferida?

A ver... no soy de tomar mucho ponche de crema ya que las bebidas espesas no son mis favoritas pero mi esposo hace un tiempo preparó una bebida parecida al ponche crema pero menos espesa, se llama coquito puertorriqueño, es a base de ron, leche de coco, leche condensada y crema de leche, es delicioso, es como una cocada navideña, por ahora es mi bebida navideña favorita además del vino tinto clásico.

🎄 Si Steemit Iron Chef organizara una cena navideña, ¿Cuál platillo de esta festividad, llevarías tú para compartir con el equipo?

Si ustedes realizaran una cena navideña y me invitaran o contrataran jajajjajajajaa yo les haría una cena de otro país, algo diferente, un pavo glaseado con piña, alguna ensalada fresca, puré cremoso de papas, de postre una torta fría de Baileys y de bebida mucho vino para relajarnos y disfrutar de una grata cena, elijo algo diferente por que se que en casa de Venezolano no falta el plato típico :)

La comida es la excusa que nos reúne en una mesa por eso debe ser especial y cuidada desde la elección de los ingredientes hasta el ultimo bocado.

Disfruté participar , espero se unan @alanasteemit @abi24 @migdaliablanco

_{todas las fotos fueron captadas con mi Redmi note 12S}