Steemit Iron Chef 2021 Act 1 Round 14: Pulpo en Crema de Guisantes por @roquiro

in Steemit Iron Chef3 years ago

Act 01 Rounda 14!! Guisantes... Pulpo!! Wuaoo

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Hola buenas noches amigos @steemitironchef

Una vez haciendo acto de presencia en esta semana 14. El tiempo transcurrió rápido y cada vez se hace mas interesante presentar emplatados y aprender de otros amigos steemiat.
Esta semana el ingrediente principal es Guisante y quise aprovechar la oportunidad de acompañarlo con Pulpo ya que la combinación es interesante.

Bueno acompáñame y veras los ingredientes que utilice en esta preparación:

  • Guisantes Naturales
  • Guisantes Enlatados
  • Zanahoria
  • Pimentón
  • Cebolla
  • Aceite y Sal al Gusto
  • Crema de Guisantes

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Comencé mi emplatado colocando una base de crema de guisantes en el centro del plato, y en el centro el pulpo previamente ya cocido.

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Con un segundo circulo de la crema de guisantes adorne mi plato para darle sentido le agregue cebolla y guisantes enlatados

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Resultado final de mi preparación por @roquiro

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Certificado del Emplatado con el ingrediente principal de la Round 14 por @roquiro

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Otras Fotografías de Guisantes... Pulpo

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Apreciados amigos de SIC esta fue mi preparación para esta ronda 14 espero sea de su agrado.

Aprovecho para enviar un gran saludos a todos los participantes que semana a semana dan lo mejor de si para este magnifico concurso, así como también a su organizador @progressivechef

Dios mediante estaré la semana próxima otra vez por acá . Saludos.

Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono personal, exclusivas para esta comunidad.

Gracias por su atención!

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Espectacular entrada como siempre amigo! Muy hermosa presentación! Éxitos en esta ronda 🌟

Muy llamativo, como de costumbre. Me encantó tu entrada ¡Mucha suerte!

 3 years ago 

Hola roquiro nuevamente das lo mejor de ti esta entrada esta genial. Saludos

 3 years ago 

Hermoso plato amigo, suerte en el concurso.

 3 years ago 

como todo un chef hijo,ojala puedas seguir logrando el exito, suerte