La Receta del Día, Semana Nro.10 "Pan de queso ”
|
Saludos apreciados chefs
Saludos apreciados chefs
El día de hoy te traigo una receta que de seguro te va encantar, se trata de los deliciosos pan de queso, aquellos panes crujiente por fuera y suaves por dentro que al morder, el queso derretido se siente en tu boca y alegra tu paladar
Los puedes comer a cualquier hora , son ideales para el desayuno acompañado con una rica taza de café, o para la merienda, o simplemente para matar un antojo. Los ingredientes, mayormente lo tenemos en casa. Te invito a que preparemos junta está rica receta
Paso 1
Preparación de la levadura
En agua tibia colocamos los 8 gramos de levadura, una cucharada de harina y una de azúcar, revolvemos hasta diluir la levadura, dejamos reposar durante 10 minutos para que fermente
|
Paso 2
En una taza lo suficientemente grande ponemos la harina, el huevo,la azúcar, la mantequilla, el agua y la levadura ya fermentada, unimos muy bien, para que se integren los ingredientes, está masa al principio es difícil de trabajar, por lo pegajosa que es pero a medida que vamos amasando tomará una consistencia muy suave
|
Paso 3
Amasamos muy bien
agregándole poco a poco harina de trigo.Esta va a quedar muy suave, la dejamos reposar durante una hora
|
Paso 4
Paso el tiempo del reposo está abra aumentado su volumen, desgasificamos, y formamos bolitas de unos 70 gramos. Dejamos reposar por 5 minutos
 |  |
|---|
Paso 5
Ahora con la ayuda del rodillo aplanamos en forma de circular colocamos el queso y hacemos nuevamente la bolita
 |  |
|---|
Paso 7
Con un cuchillo bien afilado, hacemos una x en el centro de los panes, y barnizamos con huevo y le agregamos azúcar. Dejamos reposar por unos 45 luego lo llevamos al horno
 |  |
|---|
Paso 8
El tiempo de cocción va a depender de su horno, en el mío se llevó 35 minutos, y de esta manera queda nuestro rico panes de mantequilla
|
Apreciado chefs espero que mi receta les haya gustado.
mi invitación es para
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi Redmi12C exclusiva para STEEMIT
Gracias por su visita
Gracias por su visita
Hola apreciada yenny47.
Gracias por invitarme a su receta de pan de queso,le prometo que a lo que la ponga en práctica se lo haré saber.
Éxito y más éxito.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
Hola amiga , bueno esperaré la preparación de esa receta pronto.
Te va a encantar
Amiga me encanta tu publicación, el paso a paso quedó muy claro y las fotos geniales.
El resultado se ve buenísimo incluso a esta hora me dan ganas de disfrutar un pan de queso como el tuyo.
Gracias por participar en la temática de nuestra comunidad.
Hola amiga
Me alegra que te haya gustado. Y lo bueno de estos panes es que puedes variar el relleno a tu gusto, pero con queso 😋 son muy buenos.
Gracias por la visita
Hola mi querida @yenny47, la vedad no me gustaron tus panes de queso, me encantaron jajaja y anote cada detalle y tips de tu receta para realizarlos se ve practica y accesible. Gracias por compartir tu excelente receta con nosotros.
Hola amiga
Me alegra que te haya gustado.
Estos panes quedan muy buenos, y puedes variar el relleno si lo deseas
Gracias por la visita
Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @scilwa, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Hay que rico, en casa amamos el pan, aparte de delicioso, nos ahorra tiempo en la cocina. Poder hacerlo en casa debe ser genial.
Que ricos esos panes de queso. Una tarde von panes de queso y café, excelente. Se ven tan cuchis. La verdad es que es una sencilla receta, muy bien explicada y con ingredientes que solemos tener.
Gracias por compartir.