Mi pasión por comer hallacas.

_{DISEÑO POR CANVA.}

Saludos amigos y cocineros de Steem Iron-chef, me uno a este concurso realizado por @lirvc donde daremos nuestro punto de vista sobre la preparación de las hallacas que es un plato representativo de la gastronomía navideña Venezolana.

A continuación mi participación:

✓ ¿Te gustan las hallacas?¿Como prefieres comerlas solas o acompañadas?

Claro que sí, me encantan las hallacas y siempre disfruto de este rico plato navideño en esta época decembrinas, mi madre nos enseñó a disfrutar en casa esta tradicion como buena venezolana, de que siempre hagamos nuestra cena navideña en familia gracias a Dios cada año nos reunimos en familia para hacer las hallacas, porque se sabe que lleva mucho trabajo y la hacemos en 2 o 3 dias antes de la noche buena y la rellenamos con bastante guiso de pernil y carne sin negarle nada bien resueltas porque una hallaca con poco guiso no es una "hallaca" así me gusta trabajar hacer las cosas bien hecha.

Estás ricas hallacas la acompañamos con ensalada de gallina, pernil al horno, arroz negro y pan de jamón es un plato completo e ideal para disfrutarlo en familia.

✓ ¿Qué bebida es ideal para ti a la hora de acompañar una deliciosa hallaca?

Cómo toda venezolana mi bebida especial para este gran plato navideño no es más que una Coca-Cola o Pepsi bien fría aquí si puedo disfrutar de tomar esta bebida aunque no soy amante del refresco porque me cuido mucho Pero este día si le puedo decir que rompo la dieta porque con un buen plato navideño se disfruta con un refresco así que es la combinación perfecta para una noche exquisita y muy felíz.

_{Noche Buena comiendo unas Ricas Hallacas.@yulexys21}

✓ ¿Como prefieres las hallacas calientes o frías?

En lo particular acostumbro a comer mis hallacas calientes Pero un caliente que se pueda comer bien ya que no me gusta la comida fría, disfruto más mis hallacas bien caliente porque asi siento su sabor y su frescura.

_{En Preparación.@yulexys21}

✓ Comparte con nosotros la estrategia que tienes para guardar las hallacas y que se mantengan frescas por más tiempo.

Cómo le comenté siempre hacemos las hallacas en casa de 2 a 3 día máximo de esta manera la guardamos en la nevera para que se conserve hasta el día de comerla en la noche buena Pero si quedan hallacas las guardamos en el congelador para mantener su sabor y frescura exquisita.

_{Disfrutando de Nuestro plato navideño.@yulexys21}

Si deseamos comer más hallacas solo la sacamos del congelador y la ponemos en una olla con agua preferiblemente hervida durante 5 minutos para poder calentarla y volver a disfrutarla pienso que la comida guardada agarra más sabor.

De esta manera es una buena estrategia de conservar las hallacas por mucho más tiempo de colocarla a congelar y de comerla solo hervir agua y listo.

_{Hallacas Fresca y Calienticas.@yulexys21}

Bueno hasta aquí dejo mi participación espero que le guste y que disfruten en familia cada una de las comidas navideñas.

Bendiciones 🙏

Invito a participar: @almacaridad @yenny47 @sabrip

"Me despido con un abrazo y deseándole un hermoso día gracias por visitarme nos vemos en el próximo post Dios los bendiga."

Mis fotos son tomadas desde mi teléfono Infinix Hot 30.