Про супчики и не только

Привет, голубчики!
Расскажу про супчики)

Нет, ну а что - пост же на дворе (у кого-то, например у нас пока что)

Основной темой должна быть молитва, душевное равновесие. Ну а у кого-то еда) Мы же люди)

Поголодать у меня не получилось, подхватила какую-то инфекцию, до сих пор голос то потухнет, то погаснет, да и насморк еще подсуетился. Поэтому едим.

Что уже готовили:

Из никакой (полуторадневной) голодовки выходила обычным овощным супом - пюре.
В нем ничего особенного - картофель, лук, морковка, помидоры. Спюрировала, с чесночком и сухариками - ммм)

Варила борщ с фасолью.
Вкусно, съели.
Еще и дочери увезли, вегетарианке нашей.
Ей сейчас красота - в гости приезжай и ешь)

А вот и грибной суп - приготовлен только что. Считалось, что на завтрашний обед, но ароматы такие, что муж уже тарелочку навернул. Сказал, что вкусный.

Сейчас сделаем майонез на аквафабе, надеюсь, что получится.

А еще, а еще я пекла маффины!
Постные)
Вот:

Внутри яблочный джем и малина. Еще горячие, еще не пробовала. Но я не сомневаюсь, что они очень даже ничего себе, я их в прошлом году в пост частенько готовила.

А так... едим еще хлеб (свой, печь я еще не бросила)
Муж купил себе фиников и мне авокадо. Я просто финики не люблю, а он авокадо не любит)
Есть у меня апельсиновый мармелад, с ним чай пью.

А, еще готовила рис с овощами. Вроде бы и все на этом)

На работе у коллеги был день рождения, зазывали на колбасу и прочее, пока еще не соблазнилась. Но это потому, что не было домашнего торта, перед ним мне не устоять) У снохи был день рождения и меренговый рулет, так не поехала)
Помните, за что мальчиш Плохиш продался?
А-анология)

Ну а в целом - весна!
У нас, конечно, снежище и метет, но все равно уже солнце светит по-другому)
Всем хорошего настроения, добра и мира!