The diary Game 29/12/2020, Haciendo hallacas en vispera de fin de año. Venezuela
Hoy estoy nuevamente con ustedes, compartiendo un día más de mi vida, pues no debo dejar pasar la oportunidad para mostrarle el arduo trabajo que trae esta época decembrina, pues como,se acabaron las hallacas que hicimos el 22 de diciembre, estamos montados en hacer un poco más para la cena de fin de año.
Bien tempranito nos despertamos mi pareja y yo, para bañarnos, desayunar y alistarnos para ir a casa de su mamá, ella preparó unas buenas arepas rellenas con queso y pollo desmechado.
Salimos a casa de mi suegra a eso de las 10:00 am, pues teníamos que comenzar temprano para terminar a buena hora, ya que el 30 y 31 no estarán disponibles para hacer hallacas.
la preparación del guiso se llevó la mañana y parte de la tarde, mientras se cocinaba, aproveché para entrar a la plataforma y apoyar a los amigos que publicaron para #thediarygame, #WorldOfXpilar y otras comunidades. A ellos les dejo un comentario positivo acerca de su trabajo o contenido, revisando las participaciones en el concurso que tengo activo para esta semana y revisando la comunidad de Newcomers. Todo sucedía de manera paralela con la preparación del guiso.
Las hallacas en si, comenzamos a hacerlas como a las 4 de la tarde, ya ahí no tengo fotos ya que tenía las manos ocupadas, lavando hojas de plátanos, amarrando las hallacas y cocinándolas en la leña, debido a que seguimos siendo 4 personas las que preparamos las hallacas, los otros familiares a quienes esperamos, no pudieron venir Valencia por falta de dinero en efectivo (dólares) y gasolina.
Lo cierto es que, logramos terminar a eso de las 23:00 hrs, menos mal que tomamos de las mismas hallacas que hicimos para cenar, acompañado de un frío refresco sabor a Coca Cola, quedaron muy buenas, ahora solo queda hacer las ensaladas, la paella y pasticho, aunque este último no estamos seguro de hacerlo debido a la falta de tiempo.
Recogimos todo y nos tuvimos que ir a pie, porque no había carros disponibles, escondimos los celulares en el fondo del bolso, cubierto con la ropa que tenía metida mi esposa allí, emprendimos camino hasta llegar sano y salvo a nuestra [casa](what3words ///finca.nudos.adivinar), allí estuve un rato reposando ya llevé mucho vapor al cocinar en leña, y estoy impregnado de ese olor tan fuerte.
Después de haber reposado, me dirigí al baño para ducharme, y luego ir a dormir, gracias a Dios ya tenemos vacaciones colectivas en el club por lo que me levantaré un poco tarde mañana.
Esto fue todo por el día de hoy 29/12/2020, espero les haya sido de interés mi diario.
Doy gracias al equipo de Steemit, encabezado por @steemcurator01 y @steemcurator02, por mantener el apoyo hacia el desafío #thediarygame.
Espero volver pronto con otro diario lleno de experiencias interesantes.
Hasta luego.
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Que buena preparacion de las hallacas y que bueno que llegaron sanos y salvos a casa.
Saludos amigo
#onepercent
#venezuela
Así es amiga, nosotros disfrutamos estos momentos. Gracias a Dios el camino fuel claro y seguro.
Gracias por su visita
#affable
Yo siempre he dicho que este mes es cuando más se trabaja. Las hallacas en familia como que saben mejor. Siempre ha sido así. Me alegra que hayan llegado bien a su casa.
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- adeljose
I'm a bot. I detect haiku.
Muy cierto tu relato, pero que bueno es saber que algunos Venezolanos como tu, pueden y deben conservar las costumbres. Ya en Venezuela nos hemos quedado sin tantas cosas esenciales, que prescindir totalmente de nuestras tradiciones culinarias, se hace tan cuesta arriba el aceptarlo, que provoca llorar. Pero tu relato nos deja muy cerca del imaginario de que puede volver el País que añoramos. Soy Nueva en Steemit. Necesito buena asesoría Venezolana. ¿Cómo mensajearme contigo?. https://steemit.com/trending/https