Mantida yapmadim demem artik 🤪😂 Siz hala yapmadiniz mi ?

Merhabalar ☺️🤗
Nasilsinuz guzeller iyi mısınız insallah iyisinizdir. Bende elhamdülillah daha iyim. Bos durmayip ev halkini mutlu edeyim dedim. Belki daha önce de soylemisimdir bizimkiler hamuru cok seviyorlar ama kolayda bisey degil tabiki 😂 hep zahmetli isler mubarek manti yapayim dedim 🤪 acemilik ınsallah guzel olur ☺️ guzelce hamuru yogurdum internetten aldim tarifinide 😂 iyi olmus gibi duruyordu olculu bir sekilde actim buyuk bir beze oldu. Kucuk kucuk kestim. Kayseri mantisinin hakkini vermem gerekiyordu 🤪😂😂😂
Ama sıkmaya gelince canimdan can gitti sanki kiizm bir yandan hamur oynadi onla ilgilendim derken cok sukur bitti. Ama tek başına yapilacak is degilmis onu anladım. Bir dahakine kardeslerimin ellerinden oper 🤪

Elimde maaşallah nasil olculuyse tam bizlik olcude yapmışım. rabbim yardim etti bana halime uzulup 🙈🙈😂
Biz mantiyi sulu yapariz. Bazi yorelerde susuz makarna gibi tüketiyorlar ama bide boyle denemenizi tavsiye ederim. Ben bu yontemi kayinvalidemden ogrendim daha kolay oluyor. Ilk olarak yag ve salçayı kavuruyoruz birazda toz biber tuz. Sonra suyunu ekliyoruz. Kaynayan suya mantilari atıyoruz. Ve yumusayana kadar pişiriyoruz. Ve ssarimsakli yogurtla misss afiyet olsun.

Okuduğunuz icin tesekkür ederim ❣