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RE: Las hallacas de mi casa.

in Comunidad Latina10 days ago

¡Holaaa amiga!🤗

Dijiste dos grandes verdades que es imposible de refutar... La primera es que en cada hogar existe una manera particular de preparar las hallacas y, pienso que a raíz de ello se ha dado pie a tantos secretos culinarios jajaja... En lo personal, más allá de molestarme, es agradable.

La segunda verdad es que el guiso es garantía de la calidad de la hallaca. Te cuento que en una ocasión probé una hallaca que su guiso no fue condimentado con sal y mucho menos alguna especie; siendo este un factor detonante para que la hallaca tuviera un sabor desabrío y fue una gran lastima, porque tenía excelentes ingredientes.

Te deseo mucho éxito en la dinámica... Un fuerte abrazo💚

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 8 days ago 

Totalmente amiga, yo creo que el toque mágico es el cariño que se le pone a la preparación.

Es lo peor que le puede pasar a una hallaca que esté desabrida. Muchas gracias por tu visita.