Galletas tipo pasta seca

in Comunidad Latina5 months ago


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canva

Saludos apreciados Amigos. Sean bienvenidos a mi espacio de cocina

En este mes de julio nuestro niños salen de vacaciones y es normal que nos preguntemos ¿Que les preparo para el compartir? Pues el día de hoy te compartiré una receta muy práctica y rendidora, y fácil de hacer , pues se trata de las galletas, tipo pasta seca, son muy ricas

galletas tipo pasta seca.

Pero antes de compartir la receta me gustaría hablar un poco de su historia

La historia cuenta que fueron los españoles los primeros en usarla , luego se extendió a América , la receta se adapto a la cocina local, y se usó para hacer galletas, de diferentes formas y tamaño.

Está receta se ha hecho muy popular debido a su sabor único y que en su elaboración podemos ser muy creativo decorando con chocolate, lluvia de colores frutas pasitas, mani etc

Es importante recordar que estás galletas son una delicia para nuestro niños,y hay que servirlas con moderación, por su contenido de azúcar.

Ahora es el momento de compartir la receta

  • 250 gramos de harina de trigo leudante
  • 125 gramos de azúcar
  • 130 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Rayadura de limón (opcional)
  • Colocamos todos los ingredientes en nuestra mesa. Pesamos y medimos

    Batimos la mantequilla , junto al azúcar hasta que este cremosa, luego le agregamos la vainilla

    mantequilla y azúcar

    Seguidamente agregamos el huevo , y si deseas agregar Rayadura de limón este es el momento, batimos bien hasta integrar bien los ingredientes

    Agregamos la harina poco a poco mientras vamos mezclando en forma envolvente.Debe quedar uns mezcla espesa

    mezcla lista

    Colocamos la mezcla en una manga pastelera, y llevamos a la nevera por 15 minutos. La boquilla debe ser rizada. Pasado este tiempo formamos las galletas y la decoramos a nuestro gusto. Se hornea por 10 a 15 minutos o hasta que empiece a dorar.

    galletas

    @yenny47.

    Espero que les haya gustado la receta y se animen a prepararla. Me gustaría preguntarle @wyleska @pandora2010 @jesuito15 si han comido este tipo de galletas? y que les parece si las preparan para el compartir de fin de año escolar?

    Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi Redmi12C exclusiva para STEEMIT

    Gracias por su visita

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    Sort:  
     5 months ago 

    ¡Holaaa amiga!🤗

    Te cuento que no soy amiga del dulce pero, la pasta seca es una galletita que me encanta... Cuando las como, suelo acompañarlas con leche caliente.

    Esta delicia que nos compartes, me despertó la inquietud de ir a comprar mañana jajajaja y, tal vez próximamente aventurarme a preparar unas siguiendo tu receta.

    Te envío un fuerte abrazo💚

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     5 months ago 

    ¡Muchas gracias por el apoyo!🤗💚

     5 months ago 

    Hola amiga
    Con café con leche son una verdadera delicia. Espero que puedas disfrutar de ellas en esa gran aventura.
    Gracias por la visita

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     5 months ago 

    Hola amiga, las galletas son deliciosas y la recetas que nos presentas esta semana parecen muy sencillas de realizar, además de deliciosas. Te deseo mucha suerte en tu participación, saludos

     5 months ago 

    Saludos amiga me alegra que te hayan gustado
    Exitos

     5 months ago 

    Se ven ricas tus galletas amiga 😋 hasta se me antojaron con una tacita de café ☕ suerte saludos 🫂🙏🤗

     5 months ago 

    Hola amiga
    Son realmente deliciosos y con cafer con leche mucho mejor.
    Gracias por la visita

     5 months ago 

    Saludos amiga muy buena receta y con un toque de información adicional, siempre he intentado realizar estás galletas en casa pero no consigo el punto exacto a veces me quedan muy suaves y otras veces muy duras

     5 months ago 

    Hola amiga
    Están galletas son muy ricas
    Te aseguro que si colocas las medidas exactas te quedarán muy bien y disfrutaras de una buena merienda.
    Gracias por la visita
    Te deseo éxito

     5 months ago 

    Hola querida yenny47.
    Gracias por compartir receta de su galletas ahora que estoy de vacaciones voy a tratar de ponerlo en práctica, porque se ven muy fácil de hacer y rica.

    Éxito y más éxito.
    Saludos cordiales.
    Muchas Bendiciones..🙏🏻

     5 months ago 

    Hola amiga
    Son muy ricas y si le pones chocolate a la mezcla es una explosión de sabores.

     5 months ago 

    Saludos amiga espero estes bien que delicia se ven esas galletas de pasta seca las favoritas de mis niños, felicidades amiga y me encantó el paso a paso, un abrazote.

     5 months ago 

    Saludos amiga.
    Son muy fáciles de hacer y si las preparas en casa para tus niños ves más saludable.
    Exitos

     5 months ago 

    Saludos amiga, muchas gracias por publicar la receta, se ven provocativas esa galletas éxitos.

     5 months ago 

    Saludos amiga
    Me alegra que les hayas gustado.
    Gracias por la visita