Felicitaciones a los ganadores de la semana en observa, piensa y escribe en @topfivefamily.
Invitando a @javima, @daniell1 y @jjqf.

Ver está fotografía de pimentones rojos me recuerda las primeras veces qué me quemé asandolos. Sí es qué para preparar la paella ése pimentón bonito qué ponen de adorno es pasado por el fuego directamente, mientras se le forma una costra negra. Es su piel qué se le va a quitar en esa quemada. Normalmente le daba vueltas con la mano, porqué sí utilizas un tenedor la pinchas y se desinfla haciendo muy díficil el asalto. A qué no sabías eso. Menos mal qué hoy en día están esas tenazas para sujetar todo, aunque claro yo sigo haciéndolo con mis manos producto de ese aprendizaje antiguo de mamá. Dejándolo enfriar un poco para quitarle esa piel negra y cortándole en tiras para el toque final en la paella. Y qué delicioso aroma desprende aquel pimentón rojo asado.