Mie Caluek Apa Spageti?
Mie Caluek adalah hidangan khas Aceh yang menggugah selera dengan cita rasa khas. Hidangan ini terbuat dari mie yang mirip dengan spageti, yang dihidangkan dengan berbagai macam sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, mentimun, dan kubis. Mie ini kemudian disiram dengan saus kacang yang kaya rasa, menambah kelezatan dan keunikan hidangan ini.
Tidak ketinggalan, telur rebus yang dipotong setengah dan kerupuk merah menjadi pelengkap yang sempurna, memberikan tekstur yang berbeda dan menambah kenikmatan saat disantap.
Sebagai makanan siang, Mie Caluek sangat cocok untuk dinikmati karena mengandung berbagai nutrisi dari sayuran dan protein dari telur.
Saus kacangnya yang gurih dan mie yang kenyal membuat hidangan ini memuaskan rasa lapar di tengah hari.
Selain itu, penyajian di atas daun pisang memberikan nuansa tradisional yang menambah keaslian dan keunikan hidangan ini. Mie Caluek bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang kaya akan budaya dan tradisi Aceh.
