Manjar de parchita 🤤 por @ghermaryd

in Steem Venezuela3 years ago

Un saludo a todos 🤗 feliz día
@hive-193637

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El día de ayer mi tía le dio una vuelta al conuco de la familia. De sorpresa se consiguió con una mata de parchita que nunca habíamos visto y de suerte, estaba repleta de parchitas.

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Cosecha de parchitas

Cuando mi tía llegó con la cantidad de parchitas no dudé en hacer un manjar.

Aquí les muestro el paso a paso para elaborar el Manjar:

MANJAR DE PARCHITA

Ingredientes

  • 4 parchitas medianas. O una taza de pulpa pura.
  • 150 g de azúcar. O depende si lo quieren más dulce le pueden agregar más.
  • 3 cucharitas de maicena.

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Ingredientes

Preparación

Con una licuadora, batidora o batidor vamos a mezclar la pulpa de parchita con 250ml de agua y azúcar. Una vez licuados colamos nuestro jugo, y lo ponemos a hervir a fuego lento.

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Haciendo el jugo

En una taza aparte, mezclamos 100ml de agua con las 3 cucharaditas de maicena y batimos para que la maicena no se haga pelotas. Cuando nuestro jugo este hirviendo le agregamos el agua con la maicena y a partir de ese momento empezamos a batir.

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Mezclando la maicena y vertiendo la en el jugo

Ira tomando espesor y empezará hacer burbujas, cuando tenga una consistencia más o menos densa apagamos. Lo vertemos en cualquier molde de nuestra preferencia y dejamos que se enfríe para meterlo a la nevera. Deberá pasar ahí mínimo 3horas.

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Vertiendo en el molde

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Antes de ir a la nevera

Yo lo hice ya tarde, así que lo deje toda la noche en la nevera y lo desmolde en la mañana.

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Antes de desmoldar

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Ya desmoldado

Definitivamente un manjar🤤

Ese ha sido mi paso a paso del manjar de parchita. Para nada díficil ¿No te parece?

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Espero les haya gustado, nos seguiremos viendo por aquí. Saludos🤗

TODAS LAS FOTOS FUERON TOMADAS DE TELÉFONO MOTO E.

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 3 years ago (edited)

El manjar de parchita es divino, y claro es que la parchita con su sabor intenso es genial para postres. A este manjar hay quienes les agregan vainilla y queda muy bien, a mí me encanta. Gracias por compartir tu receta, la presentación del manjar te quedo muy bonita. :D

Pd: La etiqueta de cervantes no se utiliza ya.

#affable

Hola, yo siempre le agrego vainilla pero justo se me había acabado. Igual quedó delicioso.

Gracias 🤗

Hola amiga no tenía esa receta se ve muy buena gracias por compartir

Hola amiga, gracias por leerme. Que bueno que te haya gustado, el Manjar de parchita es muy fácil de hacer. Saludos 🤗

 3 years ago 

Hola amiga, tu receta se ve deliciosa, tan solo en pensar en el sabor y el aroma de la parchita se hace agua la boca 😋 gracias por compartir tu receta, saludos y bendiciones!

El sabor y el aroma de la parchita es de otro mundo, simplemente exquisito. Que bueno que te haya gustado, gracias por leerme🤗🤗🤗

¡Amo la parchita y todo lo que tenga que ver con ella! Y este manjar se ve muy rico☺️🥰🙌

Gracias por compartir esta increíble receta amiga☺️

Gracias amiga🤗🤗 la parchita es increíble, sin dudas.

Esta publicación ha sido promocionada en twitter:

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 3 years ago 

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 3 years ago 

Uy que rico se ve delicioso ! Felicitaciones!

Estaba exquisito, gracias 🤗

que exquisito y provocativo...facil de hacer, gracias por compartir tu receta

Super fácil de hacer y delicioso, no hay dudas. Gracias a ti por leerme 🤗🤗

Se ve muy bueno tu manjar. Gracias por compartir

Gracias por leerme 🤗

En una oportunidad si lo probé pero no sabia como se hacia y tampoco que fuera tan sencillo. Aprovechare la ocasión para hacer uno porque en mi casa tengo una mata de parchita y esta cargando en estos días. gracias por la la publicación. Bendiciones

Si amigo, es muy sencillo de hacer🤗🤗 con parchitas en casa es irresistible de preparar. Gracias por leerme 🤗🤗