Martes de cocina|Fororo hecho en casa/por @gsiscolors-100% Power Up.

Hace unas semanas, me encontraba por Zea, parroquia del municipio Angostura del Orinoco-Ciudad Bolívar. Mayor sorpresa y alegría me llevé al encontrarme con una amiga. Ella, dentro de su hospitalidad y buen recibimiento me regaló algunas cosas, entre esas, Maíz.

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Hace poco me provocó comer Fororo, pero no lo tenía en casa, así que decidí hacerlo yo misma, haciendo uso del maíz que mi amiga me regaló, y compartir el procedimiento con ustedes, en este martes de cocina y así mismo aprovecho a unirme con este primer post en la iniciativa de @cachetes-27 en las 2 semanas 100% Power Up. Invitando a mis amigos @amatista30, @alvinv12 y @lunaesmeralda a unirse también.

_{Maíz|Fotografía de mi autoría, iPhone 5c, editada en collageable y PowerPoint.}

Recordando que el fororo, contiene un alto contenido de vitaminas y minerales, así como muchas propiedades. Entre sus vitaminas figuran la A, B, C, E y K, además de ácido fólico, ácido pantoténico y minerales como hierro, magnesio, potasio, selenio, zinc, calcio y fósforo, estupendos para el organismo. Fuente

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Necesitaremos...

• Maíz (1 Kg 1/2).
• Molino.
• Olla.
• Paleta para mover.
• Envase para reservar.
• Taza para vaciar el maíz en el molino.

Procedimiento:

Paso 1

Limpiar el maíz de cualquier sucio que este traiga.

Paso 2

Tostar el maíz. Colocarlo en una olla a fuego medio o bajo, y mover continuamente, hasta que este tome la coloración como muestra la imagen.

_{Fotografía de mi autoría, iPhone 5c, editada en collageable.}

Paso 3

Moler el maíz. Este se muele tibio, ya que acelera el proceso en la molienda.

_{Fotografía de mi autoría, iPhone 5c, editada en collageable.}

Se recomienda moler de dos a tres veces, ya que en la primera molienda siempre quedan partículas sin procesar.

_{Fotografía de mi autoría, iPhone 5c, editada en collageable.}

¡Tenemos nuestro fororo listo para comer!

_{Fotografía de mi autoría, iPhone 5c, editada en collageable.}

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¿Cómo comerlo?

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Espero les haya gustado, y disfruten haciéndolo en casa.