Better Life || The Diary Game || Temporada 3 || El tradicional día navideño de la hechura de hallacas en la casa materna, por @lita2021, #club5050
Hola mi querido diario
Vivencias del día 22/12/21
Día de la tradición familiar navideña, en la casa materna, la elaboración de las hallacas
Este es el día familiar de la casa materna para la elaboración de las Hallacas tradicionales, es un día donde los hnos que estamos y mi mamá nos reunimos para compartir este sentido momento.
Por ello, me levanté temprano hice desayuno y comimos para partir a la casa de mi mamá.
La arepita del desayuno
Luego de desayunar, me arreglé y me fui con mi hijo Daniel, al llegar, ya habían adelantado el guiso, así que comenzamos la faena, junto con dos de mis hnos, mi sobrina y cuñada. Faltaron dos de mis hnas ese día por problemas de salud y otra por no poder viajar ese día.
Siempre extendemos las hojas para llenar en varias mesas para ganar tiempo y terminar temprano.
Extendiendo las hojas para el llenado de las hallacas
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Extendiendo las hojas para el llenado de las hallacas
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Llenando y armando las hallacas
Ya a horas de mediodía pasadas la una, hicimos un alto para almorzar, por supuesto el guiso con casabe como de costumbre y tradición. Descansamos un rato para continuar, mientras mi mamá preparaba otro guiso.
Nuestro almuerzo, el acostumbrado guiso con casabe
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En un breve descanso
Mientras tanto, el otro departamento de amarrar ya estaba activo, mi hno Víctor dispuesto para hacerlo.
Mi hermano en el departamento de amarrar
Al terminar las Hallacas, también es costumbre preparar los bollitos con la parte final del guiso, los amarramos fe dos en dos, a lo que denominamos persogos.
Al terminar, mi hijo y yo nos fuimos a nuestra casa algo cansados, al día siguiente nos toca hacer las hallacas nuestras, de nuestro núcleo y debíamos descansar.
Bueno querido diario, ya en casita, con el cansancio, solo me quedó darme un baño y acostarme a dormir, mañana me espera un día muy activo.
Gracias a Dios por este hermoso día con la tradición familiar navideña.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi SmartPhone redmi notes 9.
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Gracias por participar en the Diary Game y en el #club5050.
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