#sv- gastronómico Quesillo Casero
Les envío un especial saludo desde mí cocina a todos mis amigos de está maravillosa comunidad, gracias a nuestra amiga @lirvic por éste excelente concurso, donde puedo redactar y compartir mis recetas con todos ustedes.
Para está receta utilicé los siguientes ingredientes:
• Maizina
• Una lata de leche condensada
•Azucar
• Ralladura de un limón
• Una taza de leche líquida
• Esencia de licor
•Esencia de vainilla
• 5 huevos
Ingredientes
Se coloca media taza de azúcar en una quesillera y se lleva a fuego lento hasta que se derrita la azúcar, se debe cubrir el fondo de la quesillera con el caramelo de azúcar y se deja enfriar. Reservo.
Caramelo
En un bol revisó los huevos que estén buenos y coloco los 5 huevos en la licuadora, también le agregó esencia de vainilla, esencia de licor, la ralladura de un limón y 2 cucharadas de maizina. Lo proceso en la licuadora.
Luego agrego en la licuadora la lata de leche condensada y la leche líquida cuya medida será la misma cantidad de leche condensada por eso tomé de medida el mismo envase de la leche condensada. Vierto la mezcla en la quesillera que había reservado es importante que el caramelo esté frio a temperatura ambiente, le colocó su tapa. Se pone a hervir a bañó de maria por una hora. El nivel de agua debe ser inferior a la tapa de la quesillera para evitar que le entre agua.
Esté es mi paso favorito, se deja enfriar, luego se coloca en un bol y a disfrutar en familia.
Desde mi cocina está es mi rica receta de quesillo casero es muy facil de hacer y queda bien rico. Quiero aprovechar está oportunidad para invitar a mis amigos @haidee @thaizmaita @vicent21 a participar en éste excelente concurso gastronómico.
Me despido deseándoles unas felíz navidad a todos mis amigos que vida en está hermosa comunidad.
- Todas las fotografías las tomé con mi teléfono Infinix.
Hola amiga @magavic, un gusto en saludarte y desearte feliz Navidad, este preparación de quesillo casero es muy buena, algunas veces le preparo a los chicos, ademas es fácil y sencilla de preparar.
Cerca de casa vive una abuela, que prepara unos quesillos, delicioso creo que no tiene competencia, cuando hace no queda nada, se acaba muy rápido jajajja todos comemos.
Saludos
Saludos amigo, es muy sencilla y rapido, esté postre es una delicia. Las abuelas tienen excelente receta son muchos años haciendo recetas de quesillos que la perfeccionan. Yo siempre digo a las abuelas me da las recetas y el secreto,😁. Por eso la abuelita vende todos sus quesillos rápidos deben ser una delicia.
jajajaja como dicen secretos de las abuelas, creo que el principal ingrediente, es el amor y cariño.
saludos.
Hola amiga magavic una preparación que es súper sencilla y con muy pocos ingredientes y que al final se obtiene de toda esa mezcla una delicia de postre como lo es el quesillo gracias por compartir su receta con nosotros mucha suerte.
Saludos 👍🇻🇪
Saludos amigo, es una delicia de postre bien sencilla de hacer para disfrutar en familia.
Hola amiga gracias por la invitación, un sabroso quesillo casero se ve bastante provocativo.
Saludos amiga, bien rico es el quesillo y nutritivo para disfrutar con nuestros seres queridos.
TEAM 7
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Gracias amiga @magavic por darnos esta receta sencilla pero deliciosa, me recordó a mi abuela que hacía el rico quesillo en latas de galletas, uff riquisimo!!! Feliz y larga vida.