#sv- gastronómico Quesillo Casero

in Steem Venezuela8 days ago (edited)

IMG_20241225_150855_517.jpg

Les envío un especial saludo desde mí cocina a todos mis amigos de está maravillosa comunidad, gracias a nuestra amiga @lirvic por éste excelente concurso, donde puedo redactar y compartir mis recetas con todos ustedes.

Para está receta utilicé los siguientes ingredientes:

• Maizina
• Una lata de leche condensada
•Azucar
• Ralladura de un limón
• Una taza de leche líquida
• Esencia de licor
•Esencia de vainilla
• 5 huevos

IMG_20241225_101958_041.jpg Ingredientes

Paso 1

Se coloca media taza de azúcar en una quesillera y se lleva a fuego lento hasta que se derrita la azúcar, se debe cubrir el fondo de la quesillera con el caramelo de azúcar y se deja enfriar. Reservo.

IMG_20241225_101658_264.jpg Caramelo

Paso 2

En un bol revisó los huevos que estén buenos y coloco los 5 huevos en la licuadora, también le agregó esencia de vainilla, esencia de licor, la ralladura de un limón y 2 cucharadas de maizina. Lo proceso en la licuadora.

IMG_20241225_103148_821.jpgIMG_20241225_103155_431.jpgIMG_20241225_103552_907.jpg
IMG_20241225_103617_435.jpgIMG_20241225_103728_828.jpgIMG_20241225_103905_112.jpg
Paso 3

Luego agrego en la licuadora la lata de leche condensada y la leche líquida cuya medida será la misma cantidad de leche condensada por eso tomé de medida el mismo envase de la leche condensada. Vierto la mezcla en la quesillera que había reservado es importante que el caramelo esté frio a temperatura ambiente, le colocó su tapa. Se pone a hervir a bañó de maria por una hora. El nivel de agua debe ser inferior a la tapa de la quesillera para evitar que le entre agua.

IMG_20241225_104252_801.jpgIMG_20241225_104501_138.jpg
IMG_20241225_104605_215.jpgIMG_20241225_104846_275.jpg
Paso 4

Esté es mi paso favorito, se deja enfriar, luego se coloca en un bol y a disfrutar en familia.

IMG_20241225_122059_694.jpgIMG_20241225_150843_226.jpg

Desde mi cocina está es mi rica receta de quesillo casero es muy facil de hacer y queda bien rico. Quiero aprovechar está oportunidad para invitar a mis amigos @haidee @thaizmaita @vicent21 a participar en éste excelente concurso gastronómico.

IMG_20241225_154534_923.jpg@magavic

Me despido deseándoles unas felíz navidad a todos mis amigos que vida en está hermosa comunidad.

Mi logro 1

  • Todas las fotografías las tomé con mi teléfono Infinix.
Sort:  
 8 days ago 

Hola amiga @magavic, un gusto en saludarte y desearte feliz Navidad, este preparación de quesillo casero es muy buena, algunas veces le preparo a los chicos, ademas es fácil y sencilla de preparar.

Cerca de casa vive una abuela, que prepara unos quesillos, delicioso creo que no tiene competencia, cuando hace no queda nada, se acaba muy rápido jajajja todos comemos.

Saludos

 8 days ago (edited)

Saludos amigo, es muy sencilla y rapido, esté postre es una delicia. Las abuelas tienen excelente receta son muchos años haciendo recetas de quesillos que la perfeccionan. Yo siempre digo a las abuelas me da las recetas y el secreto,😁. Por eso la abuelita vende todos sus quesillos rápidos deben ser una delicia.

 8 days ago 

jajajaja como dicen secretos de las abuelas, creo que el principal ingrediente, es el amor y cariño.

saludos.

Loading...
 8 days ago 

Hola amiga magavic una preparación que es súper sencilla y con muy pocos ingredientes y que al final se obtiene de toda esa mezcla una delicia de postre como lo es el quesillo gracias por compartir su receta con nosotros mucha suerte.

Saludos 👍🇻🇪

 8 days ago 

Saludos amigo, es una delicia de postre bien sencilla de hacer para disfrutar en familia.

 8 days ago 

Hola amiga gracias por la invitación, un sabroso quesillo casero se ve bastante provocativo.

 8 days ago 

Saludos amiga, bien rico es el quesillo y nutritivo para disfrutar con nuestros seres queridos.

TEAM 7

Congratulations! This post has been voted through steemcurator09 We support quality posts, good comments anywhere and any tags.


Comment.jpeg


Curated by : @okere-blessing

 7 days ago 

Greetings friends, thank you for reading and supporting my publication. I Merry Christmas..

 6 days ago 

Gracias amiga @magavic por darnos esta receta sencilla pero deliciosa, me recordó a mi abuela que hacía el rico quesillo en latas de galletas, uff riquisimo!!! Feliz y larga vida.