Martes de cocina/POLLO AL HORNO CON CERVEZA// por @mireyalongart

in Steem Venezuela3 years ago

Hola hermosa comunidad de #SteemVenezuela, un saludo muy especial a todos ustedes.

Hoy quiero mostrarles como prepare un pollo al horno sin muchas complicaciones y bien sencillo y delicioso.
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Mi plato principal

Ahora les voy a mostrar los ingredientes de mi plato.

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ingredientes

Pollo

Tres cebollas medianas

Un tomate

Perejil

Apio España

Ajo

Una cerveza

Un pimentón

Orégano y pimienta

procedimiento

Tomamos nuestro pollo, lo primero que hacemos es sazonarlo y lo reservamos un ratico.

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Pollo sazonado

Después picamos y licuamos todos los aliños.

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Licuando los aliños

Después de licuado todo se lo agregamos al pollo sazonado y también le hechamos la cerveza, este le da un sabor muy peculiar.

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Lo dejamos macerar por 5 minutos antes de meter al horno.

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Metiendo la bandeja del pollo al horno

Dejamos que se cocine por los dos lados unos 20 minutos aproximadamente.

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Pollo listo

Para acompañarlos arroz blanco y maíz tierno para hacer cachapas.

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Masa de maíz tierno

Preparando el arroz y las cachapas

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Servimos con una rica ensalada, arroz, blanco, cachapa y listo para saborearlo.
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espero les haya gustado.

Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono Motoe6s.

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Se ve muy delicioso 🤤 😍

 3 years ago 

Deliciosa esa preparación y combinacion . Éxitos y bendiciones.