Martes de Cocina 09-11-2021 #sv-cocina || Pasta con jamón guisado y huevo 🍝
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Hola querida comunidad de steemit es un placer estar nuevamente con ustedes en una nueva receta, en esta oportunidad tenía pocos ingredientes en casa, así que decidí crear algo con lo que tenia.
Pasta con jamón guisado @nathyortiz
Ingredientes
🔶 Espaguetti corto
🔶 Jamón
🔶 Mantequilla
🔶 2 huevos
🔶 Cebolla
🔶 Cilantro
🔶 Salsa inglesa
🔶 Salsa de soya
🔶 Salsa de ajo
🔶 Mostaza
🔶 Sal
Preparación
Sofreir // preparación
🔶✱🔶PASO 1🔶✱🔶
cortamos la cebolla y el cilantro en trozos pequeños, luego lo llevamos a una sartén previamente calentada, luego le agregamos mantequilla esperamos que se derrita y agregamos. Sofreímos por espacio de 5 minutos hasta que esté doraditas .
🔶✱🔶 PASO 2 🔶✱🔶
colocando en otra hornilla una olla con agua para la pasta una vez hervida y salada agregamos nuestro espagueti y esperamos a que ablande. Esto lo hacemos mientras sofreímos la cebolla y el cilantro.
Por otro lado tenemos
Por otro lado cortamos nuestro jamón en trozos pequeños mientras que se ablanda la pasta y se termina de sofreír la cebolla y el cilantro. Este jamón ya viene en trozo, nosotros solo debemos cortar, es más que todo como una mortadela en forma de tolete.
Una vez picado el jamón en trozo lo vamos a agregar a la sartén, en dónde tenemos la cebolla y el cilantro lo agregamos y tapamos para que esté se cocine a fuego medio. Para esta parte me gusta dejar el jamón dorado para que sea más sabroso al paladar.
Para esta parte del proceso agregue dos huevos en un envase y los mezcle, luego le agregué la salsa de soya, la salsa inglesa y por último la de ajo, posteriormente una pizca de sal y un cuartico de cúbito de pollo. Mezcle muy bien todos estos ingredientes para luego agregarlo al guisado de jamón.
Finalmente terminamos de hacer nuestro guisado, ahora vamos a emplatar para esto buscamos un plato llano, colocamos la cantidad necesaria para la persona y encima le colocamos el guisado. En casa somos cinco personas es por eso que saque cinco platos todos comemos bastante.
Finalmente
Gracias a todos por pasar por mi blog y ver esta receta deliciosa y muy práctica para todos en la familia, seguro que a nuestros niños les va a encantar. Lo mejor de todo es crear deliciosos platillos cuándo contamos con pocos ingredientes en casa, lo mejor es darle un toque increíble y excepcional, además de que tenga un buen sabor cómo este que acabo de realizar. Gracias a todos por leer y estar aquí, un fuerte abrazo.
Todo el contenido que se encuentra en esta publicación es amplia-mente original del autor, cualquier duda y recopilación del mismo, deben hacer mención de mi persona.
El texto es original de: @nathyortiz
// Todos los Derechos Reservados / © Nathy Ortiz //
// Fotografía de mi propiedad tomada desde mi teléfono Xiaomi redmi 9A
El texto es original de: @nathyortiz
// Todos los Derechos Reservados / © Nathy Ortiz //
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Hola @nathyortiz. Muchas gracias por compartir tu receta en martes de cocina.
Te invito a participar en el club5050, donde puedes obtener recompensas por tus publicaciones de calidad. Para más información te invito a leer este post: Por qué participar en el club5050 y ¿Cómo puedo hacerlo?
Saludos y bendiciones para ti :D
Muchas gracias @inspiracion ya voy a leer.
Saludos
@inspiracion ¿Cómo hago, si no he generado recompensas en las publicaciones? ahora es que me reintegro ya que andaba sin internet y me mude de ciudad.
Saludos
Buenisima amiga te felicito casi siempre cuando es lo que tenemos le damos mas amor a nuestras comidad y queda exquisita saludos miy buena tu receta @nathyortiz