Querido diario, hoy ha sido un día tranquilo, gracias a Dios, te cuento que ayer me dolía tanto la cabeza que me tomé un ibuprofeno de 400mg y me costó bastante conciliar el sueño, me dormí después de la 1:00 A.M.; me desperté a eso de las 8:00 A.M y me quedé en la cama un rato más, hasta que mi esposo nos llamó para comer y son embargo no quería levantarme. Ya hoy el dolor ha sido ligero, por fortuna.

Desayunamos pan con chocolate caliente, como sabrás, uno de nuestros menú favoritos, no podemos hacer el chocolate caliente con mucha frecuencia porque mis hijos son alérgicos a la leche, aunque con el tiempo han mejorado, aún les afecta un poco.

Después del desayuno, mi hija nos invitó a ver una película llamada: "El resort del amor", y la verdad es que nos gustó, es una bonita historia de romance.

Estaba planificado que hoy comeríamos shawarma en casa de mi suegra, entre ella y mi cuñado los preparan exquisitos, así que con emoción los esperábamos. Al mediodía mi cuñado pasó la fotografía de todo listo para armarlos, sobre su mesa y en seguida para allá. Como cosa rara llegamos antes que mi otro cuñado y su familia y para mi sorpresa fui la privilegiada en tener mi shawarma. Como casi siempre, después de haberle pegado un par de mordiscos fue que le tomé la fotografía.

_{Mi shawarma y yo}

Disfruté cada bocado, lo comí lentamente, como para que no se me acabara, mi cuñado me ofreció más, pero hoy fui fundamentosa y le dije que estaba bien así, normalmente me como medio más, no porque tenga más hambre, sino por lo rico que es.

Reposamos un rato conversando en casa de mi suegra, también vimos un programa de cocina, donde compiten por ganarse 2000 dólares, que me pareció entretenido; ya luego tenía sueño y nos devolvimos a casa, en el camino nos detuvimos a comprar queso mozarela, ya que le dije a mi esposo que quería preparar pizza, a mi favor debo decir que tengo más de un mes que no la hago.

Me puse a hacer varias cosas en la PC, hasta que llegó la hora de amasar, mi esposo había puesto a cocer los tomates para la salsa, por lo que sólo tuve que aderezarla, como él dice, yo soy la que le pone el sabor a las comidas ; )

_{La masa para la pizza}

De la oficina me informaron que debía ir a una reunión el día martes, así que tengo que leer un poco para estar preparada, aunque mi PC en casa se dañó y perdí toda la información que tenía guardada y la de la oficina me la robaron hace mucho, mi plan es buscar en mis pendrives a ver si consigo algo que me sea útil para esa reunión, eso me tiene un poco inquieta.

Y ahora estoy escribiéndote querido diario y ya estoy lista para ir junto a mi esposo a preparar las pizzas de la cena. Como verás ha sido un día de relax y colmado de bendiciones, agradezco mucho a Dios por la fortuna de que tengamos salud, unión familiar y alimentos en nuestra mesa y deseo que todos puedan tener las cosas que en su corazón anhelan.