도우가 진짜 맛있었던 피자

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폴베리 마르게리따 피자

이탈리아를 여행해보지 못한 나는
꼭 하고 싶은게 나폴리 현지에서 피자를 먹는것이다

세계여행프로그램에서 로컬 피자집을 보여준 적이
있는데 나폴리 지역에서는 지역에서 나는 밀, 치즈, 토마토를 사용하여 맛있는 마르게리따화덕피자를 팔고 있었다. 정말 맛있어 보였다.

오늘 먹은 피자는 그정도는 아니겠지만
정말 맛있난 도우에 토마토소스 치즈까지
상당히 만족스러웠다. 특히 도우는 100점!
치즈가 조금만 더 풍부했으면 최고였을텐데...

오랜만에 만족스러운 저녁이었다ㅎㅎ