Soto Daging - Penyemangat Di Pagi Hari | Kuliner Semarang
Halo Kawan Steemian..
Saya punya langganan tempat makan yang enak. Dulunya sih jualannya berada di jalur keluar masuk perumahan jadi setiap orang mudah mengaksesnya. Tapi setelah lahan yang dipakai buat jualan digusur, penjual ini pindah jualan di teras rumahnya sendiri. Lumayan agak membingungkan kalau yang tidak terbiasa. Tapi sebenarnya mudah diakses.
Nama tempat makan ini "Nasi Uduk Mbak Rosa". Meskipun lebih terkenal dengan Nasi Uduk, tapi kali ini saya akan sedikit mengulas menu yang lain, yaitu Soto Daging. Saya akan posting Nasi Uduk di artikel yang berbeda.
Soto memang bisa dibilang jadi makanan penyemangat di pagi hari. Ketika mencicipi kuahnya yang segar badan jadi ikutan segar. Mencari Soto Daging di Semarang bukan hal yang mudah. Tidak mudah ditemui. Tapi kalau mencari Soto Ayam, banyak yang jual. Mau yang gerobakan kelilingan atau yang tempat makan ada warungnya. Tinggal pilih saja sesuai selera.
Tapi kalau untuk Soto Daging saya hanya menemukan 3 penjual yang pernah saya coba. 1 di tempat ini, 1 lagi di jalan Gajahmada Semarang dan 1 lagi di area Pecinan yang bukanya malam. Mungkin masih ada penjual Soto Daging yang lain tapi memang belum pernah saya temukan.
Soto Daging di Mbak Rosa ini rasanya khas rumahan. Apalagi ketika makan di sini berasa makan dirumah sendiri. Kuah yang disajikan di Soto Daging ini menurut saya enak dan segar. Penyajiannya disini dipisah antara nasi dengan kuah soto. Temannya Soto Daging ini ada tempe goreng dan kerupuk yang kecil-kecil. Untuk minuman yang disediakan disini ada beberapa pilihan yaitu Teh dan Jeruk. Bisa dipilih dingin atau hangat.
Porsi nasi putihnya seperti yang dilihat di foto. Kalau yang suka makan bisa dipastikan nambah nasi putih. Karena biasanya nasi putih habis duluan tapi kuah sotonya masih banyak. Hehehe.
Terimakasih Steemian yang sudah meluangkan waktu berkunjung dan membaca tulisan ini.
Silakan Follow saya @fesbukan,
boleh sekali apabila ingin Upvote
dan tentu saja boleh banget di-resteem.. :D
Terima kasih:
- Komunitas Steemit Indonesia
- Kurator Indonesia @aiqabrago dan @levycore
- Family of @whalepower
- Steemian Semarang
Mari Mengeksplorasi Lebih Lagi..!
