Keripik ubi (keripep boh ubie)

Kali ini saya akan membagikan tentang jajanan khas aceh yaitu keripik ubi ( keripep boh ubi)

Keripik ubi (keripep boh ubi) ini adalah jajanan atau snak yang enak dan guring, cocok untuk mengisi isi meja anda saat berkumpul sama keluarga atau teman-teman dan teman spesial karna rasa nya yang enak dan tekstur nya yang gurih bisa mengusir kegalauan anda, tapi hatihati jangan sampai kecanduan memakannya sampai-sampai anda lupa sama teman sebelah anda yaaa ...hehehehe...

Proses pembuatan nya tidak telalu lama dan ribet, cukup anda persiapkan :

• ubi segar
• pemotong ubi (pengiris)
• minyak goreng
• garam

Potong ubi atau iris tipis tipis lalu biar kan sebentar hingga sedikit mengering, panaskan minyak goreng, bila minyak nya sudah panas, masukkan ubi yang sudah diamkan tadi ,goreng hingga matang warna kekuningan orange setelah matang angkat dan tiriskan supaya minyaknya turun biar tidak terlalu berminyak , lalu taburkan sedikit garam agar menambah rasa guring nya

Selamat menikmati, terima kasih