「ちまき屋」の特大ちまき Chimaki(a rice dumpling wrapped in bamboo leaves) at"chimaki-ya"
横浜中華街にて、「ちまき屋」さんのチマキを食べました。
I ate Chimaki at"chimaki-ya"Yokohama Chinatown
Chimaki is a rice dumpling wrapped in bamboo leaves.
葉を剥いてみると、かなり大きなチマキが!
コンビニおにぎりの1.5倍ほどの大きさだそう。
手のひらいっぱいのサイズです!
角煮・干しエビ・椎茸・ピーナッツが入っています。
そして、もちもちのごはん!
「食べきるかな?」なんて思っていましたが、美味しくて一人一個を完食しました。
ただ、食べ歩きはしづらいです。笑
「ちまき屋」さんは人気なお店のようで、月曜定休で火曜~金曜のみ店頭販売しています。
チマキの店頭販売はお一人様5個まで。
食べ歩き用か、持ち帰り用(冷凍)かを選ぶことができます。
角煮などのそのほかの商品は、予約販売だそうです。
土日・祝日は予約対応のみ。
前回は土曜日に行って、予約もしていなかったので食べれずじまい。
今回は平日だったので、食べることができました。
11時頃で2名ほど並んでいました。
お持ち帰り用(冷凍)を家で調理する際は、”茹でる”そう。
鍋にお湯を沸かし、10分ほど茹でていただきます。
レンジはチマキの美味しさが台無しになるのでNGと言われました。
その場で食べたものと変わらぬ美味しさでした!
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