龍の髭というお菓子をつくってみよう!

in #japanese7 years ago

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こんにちは!
最近色々なことにチャレンジする事を始めて充実してきてるやましょーです!

今朝、youtubeを徘徊してたらとても興味深い動画がありました!

すごい…!
僕も作ってみたい!!

って事で材料買ってきました( ^ω^ )
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動画を頼りにいざ!
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温度計らないといけないのですが、家になかったので感覚で133度を見極めます。

そして冷やして、粘土を少し硬くしたくらいの温度になったので伸ばしていきます!
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グニグニするのが楽しい!
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太さを均一にするのがとても難しいです。
動画ではすごい簡単にやっていましたがこれは大変…
自重でも伸びていくし、一度細くなったら修正ができない…

そして…!

(閲覧注意)





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物の見事に失敗しました!!!^ ^
(途中の写真を撮りたかったのですが家に誰もいなくなってしまって撮れませんでした笑)

初めてお菓子作りで失敗しました。

原因としては、
・温度をキチンと計らなかった
・それにより水飴の粘度が動画とは違った
・伸ばす技術の無さ

だと思います。

明日温度計買って、休みの日に練習して綺麗な龍の髭を作ってみせます!
食に対する追求心は人一倍!笑

最後まで見てくれてありがとうございました!
やましょーでした!
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これに何故挑戦しようと思ったのか…
見たことあるけど熟練の技じゃん。
やるなら動画撮ってw

動画見たらめっちゃ楽しそうだったから…笑笑
動画か!やってみようかな!