[요리]겉절이가 너무 좋아요!!

in #kr-food6 years ago

안녕하세요
@dayul 입니다!

한달전에 알배추하나 산거로 요리할때마다 조금씩 넣어먹었어용ㅋㅋㅋ
된장국에도 넣고, 만두국에도 넣고,
그런데 그렇게 몇장씩 쓰니깐 줄지가 않네요ㅋㅋㅋ

그래서 오늘은 큰맘먹고!!!

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겉절이에 도전했어요!!!!!
소금에 절여야하는데 그럼 시간이 오래 걸려서 그냥 소금물에 30분 절였어요!!!

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기다리기 심심하니,
기다리는동안 배추전을!!!!

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배추전을 다 굽고도 남아서 김치투하!!
김치전도 한뒤!!!

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드디어!!!!
30분동안 소금물에 담궈놨던 배추행군뒤,
준비해뒀던 재료 투하!
멸치액젓 2스푼, 고추가루 5숟갈, 설탕 2숟갈, 매실액1, 간마늘 3숟가락 넣고 섞어 섞어!!!!
겉절이 완성이유!!!

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집에 고추가루가 매운거라..ㄷㄷㄷ
조금만 넣었어요!!
색은 안이쁘지만 적당히 매콤 달콤하니 맛나네요!

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신랑도 잘먹네요ㅋㅋㅋ
4~5번정도 먹고난 뒤 남은건 포장했어요!!!

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낼 아는엉니+ 아들 + 저 + 딸!!!!
이렇게 오션월드가기로ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
물놀이 끝나고 대명리조트에서 1박후 돌아올 예정인데 가서 삼겹살먹으려고ㅋㅋㅋㅋ
삼겹살에 겉절이에 김치전에 막챙겨둠ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋ 낼안까먹고 잘 챙겨가야 할텐데 ..
안까먹겠죠??? ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘도 푸짐히 잘먹기성공!!ㅋ
오늘도 수고하셨습니다.. .^-^/

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삼겹살엔 김치가 빠질 수 없죠~~~
엄지척입니다!!!

배추 요리가 다양하네요ㅎㅎ

다율님 겉절이도 뚝딱 만드시는군요~~~ 역시 능력자 다율님~~~ ^^

겉절이에 배추전까지 ㅎㅎ
너무 수고하셨네요 ~! 여행 잘다녀오세용

요리 고수시네요
배추하나로 몇가지를 뚝딱뚝딱~

오션월드 재미나게 놀고오세요~~ 부럽~

와우! 요리 뚝딱뚝딱 해내시는 다율님 볼때마다 존경스럽습니다!!!

배추전+김치전 겉절이도 넘 맛있어 보이네요1!!
내일 따님이랑 아는언니+아들님까지 즐겁게 물놀이하고
삼겹살 맛나게 드세요^^

어멋 겉절이에 전까지 뚝딱 만드시는 다율님 역시 능력자세요!!ㅎ.ㅎ 맛있어 보이는데요 :)

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겉절이 맛있어 보이는데요.
요리도 곧잘 하시네요.^^
오션월드 후기가 곧 올라오겠군요. 재밌게 놀다오시와용~~ ^^