내 가족을위한 빵을 만들었 어. 이건 내 두 번째 시도 야.
성분 ...,,,,,,,
1kg의 빵가루
건조 효모 20g
100 ml 식용유 / 마가린
계란 3 개
설탕 20g
소금 2 작은 술
미지근한 물 3 잔
준비 :
물로 채워진 찻잔 반에 효모를 희석하고 소금과 설탕을 넣고 희석 될 때까지 저어 준다. 반죽이 균질해질 때까지 믹싱 볼 (마가린 / 요리 기름과 달걀 포함)과 쟁기에 모든 재료를 넣고 반죽이 부드러워 질 때까지 수건으로 그릇을 덮고 반죽이 실내 온도에서 25 ~ 30 분 동안 증명되도록합니다. , 반죽을 자르고 손바닥을 굴려서 각 조각을 작업하고 가루로 된 팬 위에 그 부분을 놓고 작업 한 조각을 덮어 반죽을 다시 허용하도록합니다. 이것은 약 1 시간 정도 소요됩니다. 예열 된 오븐에서 굽습니다. 180 ° C의 온도에서 30 분 ~ 35 분 동안, 이제 빵은 다시 준비됩니다. 👌👌 즐기십시오.
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