[24.06.21]정주부의 저녁밥상(닭갈비)

닭갈비

와이프가 직접 닭갈비를
해주겠다고 하네요😋
매콤하게 닭고기 정육을
양념했다고 합니다

각종 채소와 양념을 넣고
재워둔 닭갈비를 준비하고

웍에 와르르 쏟아줍니다

약불에 볶다가 양념이 탈까봐
물을 살짝 부었다가 한소리
들었습니다😅

채수에서 알아서 물이 나오더군요
조리시간이 좀 더 길어졌습니다

자작하게 국물이 졸아들때까지
끓여주면 매콤 달달한 닭갈비 완성👍
고기는 쫄깃하니 맛있었고
밥에 양념을 슥슥 비벼 두그릇을 먹었네요