수요미식회 선정 맛집 탐방기-5 연남동 이자까야

맛집 탐방을 할 때 주로 참고하는 TV 프로그램이 바로 '수요미식회' 입니다. 기다리고 기다리던 휴가를 나갈 때에도 항상 이 프로그램을 통해 미리 가고 싶은 곳들을 몇 군데 점지해두고 나갑니다. 그동안의 휴가 동안 방문한 레스토랑을 소개하겠습니다 이번에 소개할곳은연남동 이자까야 입니다.

<연남동 이자까야>

나노하나 (★★★★★) (5.0 / 5.0)

연남동 이자까야로 소개된 곳입니다. 4월에 방송이 되었고 방송을 탄지 그리 오래 지나지않아 방문을 해서 그런지 , 아니면 원래 인기가 높은 곳이어서 그런지는 잘은 모르겠으나 대기자도 많고 오픈하자마자 찾는 손님들이 많았습니다. 저도 30분 이상 대기한 끝에야 입장할 수 있었습니다. 메뉴는 수요미식회 출연진이 추천했던 메뉴들로 싹 주문했습니다.

일단 이 집의 시그니처 메뉴인 '모츠나베'는 일본식 대창전골로, 대창을 한 번도 먹어본적이 없었던 저에게 신세계를 열어준 음식입니다. 대창이 혀 안에서 살살 녹을 정도로 엄청나게 부들부들하고, 니글거리지 않습니다. 국물은 적당하게 얼큰한데,
이게 오랫동안 보글보글 끓일수록 향미가 더 깊어져서 숟가락을 자동적으로 향하게 하는 마성의 매력을 지니고 있습니다.
너무 맛있어서 순식간에 해치우고 말았습니다.

그 외에는 모듬튀김을 준비했는데, 새우, 사과와 가리비, 아스파라거스, 그리고 가지 튀김으로 구성됩니다. 기름지지않고 담백한 맛을 자랑합니다. 또한 ' 이 집은 옥돔 집이다' 라는 수요미식회 패널의 말처럼, 이 집의 옥돔구이는 환상적입니다.
옥돔을 뼈 채로 바싹 튀긴 요리인데, 뷔이별로 고소함과 담백함, 부드러움과 바삭함의 비율이 달라서 먹을 때마다 새로운 맛을 느끼게 해줍니다. 사케를 안 마실 수가 없는 환경입니다.

다음에 소개 할 곳은 중저가 스시집입니다.

수요미식회 선정 맛집 탐방기-1 스테이크
https://steemit.com/kr/@kangjin/5eisjr
수요미식회 선정 맛집 탐방기-2 파스타
https://steemit.com/kr/@kangjin/4upkzv
수요미식회 선정 맛집 탐방기-3 멕시칸
https://steemit.com/kr/@kangjin/3
수요미식회 선정 맛집 탐방기-4 수제버거
https://steemit.com/kr/@kangjin/4
수요미식회 선정 맛집 탐방기-6 중저가 스시
https://steemit.com/kr/@kangjin/6
수요미식회 선정 맛집 탐방기-7 냉면
https://steemit.com/kr/@kangjin/7
수요미식회 선정 맛집 탐방기-8 디저트
https://steemit.com/kr/@kangjin/8