조지아 와인(Georgia wine)

in #kr6 years ago

좀 오래된 이야기 입니다.

좋아하는 프로그램인 MBC의 "오지의 마법사" 의 조지아 편을 봤었습니다.
여기서 와인의 시초는 조지아 라는 말과 함께, 오크통이 아닌, 우리의 항아리 같은곳에
숙성시킨 와인을 마시는 장면들이 나왔고, 너무나 맛있게 마시는 장면들이 방송되었습니다.

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저는 이때의 방송을 기억하며, 한국에서도 조지아 와인을 접할 수 있을까? 라는 호기심 발동으로
이곳저곳 검색하던 중, 조지아 와인을 단독 수입해서 와인샵에서 판매하고 있는곳을 발견했습니다.
대한민국에 딱 한군데 라는군요

이렇게 찾게된 곳이 광교 카페거리에 있는 와인샵 입니다~
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여러종류의 조지아 와인을 합리적인 가격에 판매하고 있습니다.
◆ 아래 사진은 작년 여름에 촬영한 것으로 다소 차이가 있을수 있습니다.
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저는 그중에 가장 유명하다는 "MUKUZANI" 를 선택하였습니다.
아래는 해당 와인에 관한 소개 입니다.

100%사페리비 품종,와인산지 카헤트지역의 작은지역(Micro zone)에서 경작 되는 포도로 만들어진다.
[출처] 무크자니 Mukuzani|작성자 DNC주류잡지

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집에 가져와 디켄딩을 하여 마셔봅니다.
음 그동안의 와인과는 다른, 오크향이 전혀 없는 순수 과실향이 느껴집니다.
좀 밋밋하다는 느낌도 있구요, 그동안의 마셔온 와인과는 크게 이질감이 느껴집니다.
아마도 이점은 유의하셔야 할것 같습니다.

그래도 구하기 힘든 와인인 만큼 그 보람도 큽니다.