신선한 야채로 할 수 있는건??

in #kr7 years ago

저희집 앞에는 농수산물시장이 있답니다.
도보로 3-5분거리에 있어요.
회사를 안다닐때는 평일에도 다녔는데
다시 회사를 다니 주말만 이용이 가능하더라고요.

명절도 다가오고 주말이라 시장에 사람이 넘쳐나더라고요.
무수한 사람을 뚫고 신선한 채소들을 사왔답니다.

2AEF9FBF-CFCF-444A-88B4-20993152D28F.jpeg

제주흙당근 3개 2,000원
콩나물 1봉지 1,000원
제주무 1개 1,500원
호박 1개 2,000원
오이 4개 2,000원
양배추 1통 3,000원
연근 1개 2,500원
톳 1근 2,000원
곰피 1묶음 1,000원

그날 (지난주 주말) 의 채소 시세가 대략 이정도 였어요.
채소값 많이 올랐다 하지만 농민들은 저것보다 더 적게받고 파시니 그분들 노고 생각하면 싸다싶어요.

시장가기전 마트도 잠깐 들렸는데
양배추는 마트가 500원정도 더 싸더라고요.
그래도 신선함을 믿고 삽니다.^^

신선한 이 녀석들을 보고 있자니 비빔밥을 해먹자 싶더라고요.
마침 친정에서 가져온 신선한 표고버섯도 있고해서 시작해봤어요.^^

E965B1AE-B586-474B-9E69-713A4360A4D8.jpeg

19BAE5A9-A29F-4312-93C3-DD35E097228B.jpeg

먼저 야채들을 채 썰어 놓고요.
버섯도 썰어놨어요.
버섯 밑둥은 나중에 육수용으로 따로 보관해놓으면 좋데요. (어디서 본 건 많아요.ㅎㅎ)

7AF85B35-FBED-42EE-A3E9-2EFD2F383525.jpeg

버섯은 살짝 데쳐서 볶았어요.
버섯농장에서 직접 가져온거라 상태가 좋더라고요.
데치지 않은 나머지는 참기름 소금장에 찍어먹었어요.
버섯 향이 엄청 좋아서 생으로 먹어도 맛있었어요.

B5C5446D-9A2D-426D-A88C-9822BB22F394.jpeg

0E9DC7FC-A94C-41C9-A3E7-495830AF44AF.jpeg

호박볶음이랑 버섯볶음은 재료가 비슷해요.^^
무생채도 만들고 소고기도 볶고..콩나물도 무치고..
전 손이 많이 느려서 한 4-5시간 정도 걸린거 같아요.
하고나니 뭐때문에 시작한 일인지 잊게되더라고요.
하하하하하하하하.... 또르르..(피곤합니다.)

8FB68288-CADA-4CF2-9B6C-BC4F514223C2.jpeg

재료를 다 만들었으면 먹어야죠.
재료 만들다가 지쳐서 한 두시간 멍하게 있었던거 같아요.

98D74D43-992F-444D-8607-F1590335052F.jpeg

저희집은 랑이랑 저랑 딱 두식구만 살아요.
가스렌지에 돌솥 2개 나란히 올리고
타닥타닥 지글지글 익어가는 돌솥비빔밥 보며 군침을 흘립니다.
이럴때 힘들었던걸 잊게되죠.

33C63707-F347-4C46-BDBA-002A4A325818.jpeg

윤식당의 정유미 계란후라이를 생각하면서 만들었는데.. 망했어요.ㅜㅜ
그래도 뭐 내다 팔것도 아니니 맛있게 먹었답니다.

아직도 재료가 많이 남아서 몇일째 비빔밥으로 연명하고 있는건 비밀입니다!!ㅋㅋ

Sort:  

저는 처음에 콩나물 볶음 정도만 생각 했었는데,

비빔밥 으로 구색이 맞춰지니 어마어마 한데요 ㅋㅋ

팔로우 하고 갑니다~ 맞팔 환영합니다 ^^

맞팔합니다.^^
비빔밥이 정말 재료가 간소할려면 간소하고 많아질려면 많아져요. 있는거 비벼먹으면 되니깐요.^^

와 맛있겠어요. 사시는 곳 위치가 아주 좋으시네요 ㅎㅎㅎ
근처에 어떤 가게들이 있냐가 내 삶에 영향을 많이 주더라고요.
자주 놀러올게용

그런거 같아요.
이동네를 선택하게 된 이유중 하나에 시장도 포함이 되었죠.^^
퐐로 합니다~^^

두식구인데 채썰어 놓은 거 보고 깜놀^^했어요
돌솥비빔밥 제대로하는 새댁이네요
맛나보여 침 흘리고 있답니다~
옆집이여야 했는데 아쉽네요 ㅎㅎ

아직까지 뭐를 몰라서 양이 가늠이 안되요.
한 2주는 비빔밥과 사투를 벌여야할지도 몰라요..ㅎㅎ

어머나 솜씨나 너무 좋으세요^^
돌솥비빔밥 너무 맛있겠어요 ㅎㅎ

그저 지지고 볶았을뿐입니다...
돌솥비빔밥의 생명은 돌솥............이죠..하하하

1일 1회 포스팅!
1일 1회 짱짱맨 태그 사용!
^^ 즐거운 스티밋의 시작!

Congratulations @sosome! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

Click here to view your Board

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!

Congratulations @sosome! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!