Tasty life#52. 중국본토 마라의 맛 훠궈에 양다리통구이까지 무한리필! 대림동 맛집 ‘아향부천인백미’

안녕하세요~ @talkative-bk 입니다.^^
오랜만의 등장이죠ㅎㅎㅎ

다시금 처음 마음을 붙잡고 스팀 안에서
또다른 세계를 펼쳐보고자 합니다ㅎㅎ
맛집 소개로 일단 지평을 열어볼까요ㅎㅎ

오늘 소개해드릴 맛집은
중국 본토의 마라의 맛이 이것인가
내가 지금껏 먹은 마라탕, 홍탕은 무엇이었던가
되돌아보게 하는 무한리필 훠궈, 양다리통구이 맛집
대림동의 ‘아향부천인백미’ 입니다.^^

서울 영등포구 도림로 128
24시 연중무휴

메뉴는 심플합니다~
무한리필 꼬챙이샤브, 훠궈는 15,000원!
양다리+양갈비 구이, 훠궈까지하심 20,000원!

저희는 앞에 닥칠 일을 상상못하고 이왕 먹는 거
양다리+양갈비구이+훠궈 무한리필로 주문...ㅋㅋ

진짜 통으로 나와요ㅋㅋㅋ
첨엔 충격 비주얼이었는데ㅋㅋㅋ
한 입 먹어보면ㅋㅋㅋㅋ 진짜 눈이 번쩍 뜨입니다
대박이에요 정말ㅠㅠㅠ

고기 결 보이세요? 다리 부위라 그런지 근육질!
근데 먹어보면?? 진짜 신기하게 뻑뻑하지 않아요

​전혀! 씹는 식감은 탱글탱글한데
뻣뻣해지지 않고 부드럽게 씹혀요~ 진짜 대박신기
​어떻게 이렇게 계속 부드러운지 여쭤보니까
맥주에 숙성시키는 비법이 주효하다고 하세요~

사장님의 시범을 보고 따라서 살을 발라 구우면 되고
직원분께 말씀드리면

요렇게 살만 발라서 주세요~~~
이걸 화로에 구워드시면 됩니다ㅎㅎㅎㅎ

양다리에 정신 팔려 훠궈를 깜빡하고 있었네요ㅋㅋ
훠궈 재료가 50여가지로 다양해서
이것저것 하나씩만 먹어보는데도
진짜 배부르게 먹었어요ㅠㅠㅠ
그래도 다 못 먹어본 것 같아서 아쉬워요...

그리고 마라향이 센 편이에요~
마라의 진정한 맛을 원하시는 분들께 추천!