Kentos Kelapa

Kentos kelapa adalah embrio dari tunas kelapa. Bentukĺnya bulat dan terdapat di dalam buah kelapa atau di dalam daging kelapa. Kentos ini sangatlah enak dan aman untuk di komsumsi. Namun rasanya berbeda dengan daging buah kelapa. Kentos ini bisa dikonsumsi langsung atau dibuatkan dalam bentuk sayur.