아몬드 우유 사용 방법

아몬드 우유를 만들려면 아몬드 가루를 물과 섞은 다음 그 혼합물을 걸러 내야합니다. 결과는 매우 달콤한 유백색 액체가 될 것입니다. 아몬드 우유는 소의 우유 대신 음료로 사용되었던 중세부터 사용되어 왔으며, 이는 빨리 상할 수 있습니다. 오늘날 아몬드 우유는 동물성 제품이 포함되지 않은 우유를 대체하기 때문에 채식주의 자들에게 인기있는 선택이되었습니다. 유당 불내성 인 사람들에게도 좋은 선택입니다. 상업적으로 만든 아몬드 우유는 플레인, 바닐라, 초콜릿 등 다양한 맛이 있습니다. 일반적으로 추가 비타민으로 강화됩니다. 아몬드 우유는 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 이 기사를 읽고 그들 중 일부를 배우십시오.

(1) 아몬드 우유 음료
마셔 아몬드 우유는 우유와 같은 방법으로 마실 수 있습니다. 일반적으로 천연, 바닐라 및 초콜릿의 3 가지 맛으로 찾을 수 있습니다. 천연 향은 달거나 무가 당일 수 있습니다. 제조업체는 바닥에 침전이있을 수 있으므로 마시기 전에 용기를 흔들 것을 권장합니다. 아몬드 우유, 어떤 맛이든 일반 우유 또는 크림과 같이 커피 나 차에 첨가 할 수도 있습니다.

(두)
스무디에 사용하십시오. 아몬드 우유는 전통적인 유제품 대신 스무디에 사용할 수 있습니다. 블렌더에 과일 (냉동이면 더 좋음)과 아몬드 우유를 넣고 잘 섞일 때까지 섞으세요. 아몬드 우유의 양을 조절하여 쉐이크를 더 진하게 또는 더 적게 만들 수 있습니다.

(3) 아몬드 우유로 인도 케사르 바담 만들기 :
따뜻한 일반 우유 또는 아몬드 우유 반 컵에 사프란 (케사르) 한 꼬 집을 넣고 나머지 재료가 준비 될 때까지 그대로 둡니다. 이렇게하면 색과 향이 우유에 스며들게됩니다.
씨없는 마른 대추 1-2 개를 데치십시오 (원하는대로 추가하십시오).

(4)
그린 카 다몬 꼬투리와 아몬드 2 ~ 3 개, 캐슈 2 ~ 3 개로 대추를 갈아주세요.

(5)
피스타치오 2 ~ 3 개와 아몬드 1 개를 구워서 썰어줍니다.
블렌더에 차가운 아몬드 우유 (바담) 1 1/2 컵을 붓습니다. 갈은 재료와 설탕 (선택 사항)을 넣고 몇 초 동안 블렌딩합니다.

(6)
사프란 반 컵에 우유를 넣고 섞습니다.

(7)
구운 호두 조각으로 우유를 장식하고 제공합니다.
참고 : 날짜가 우유와 잘 섞이지 않을 수 있으므로 날짜를 먼저 섞은 다음 다른 재료를 추가하는 것이 가장 좋습니다.

아몬드 우유와 함께 먹기

시리얼에 아몬드 우유 사용하기. 아몬드 우유는 아침 식사로 시리얼과 함께 가져갈 우유 또는 두유 대신 사용할 수 있습니다. 뜨겁거나 차가운 시리얼 모두에 적합하며 시리얼에 은은한 달콤한 크리미 함을 부여합니다.

아몬드 우유로 요리하기

아몬드 우유를 사용하여 요리하십시오. 아몬드 우유는 모든 레시피에서 우유 대신 사용할 수 있습니다. 레시피의 일반 우유와 동일한 양의 아몬드 우유를 사용하십시오. 구워서 수프에 넣고 소스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 요컨대 일반 우유와 거의 똑같은 아몬드 우유로 할 수 있습니다.

아몬드 우유를 보충제로 사용하기 ]
단백질 파우더와 섞는다. 우유에 비해 아몬드 우유는 단백질이 적습니다. 대부분의 품종에는 1 회 제공량 ​​당 약 1g의 단백질이 있습니다 (1 컵, 250ml 또는 8oz). 그러나 저지방 우유에는 같은 크기의 단백질이 약 8g 함유되어 있습니다. 아몬드 우유는 단백질 파우더와 잘 어울리기 때문에 우유를 마시지 않고 단백질 섭취량을 늘리고 싶은 사람들에게 좋은 선택입니다.

그것의 영양 또는식이 가치를 위해 그것을 섭취하십시오. 아몬드 우유에는 포화 지방이없고 저지방 우유보다 지방이 절반 미만입니다. 그것은 콜레스테롤을 포함하지 않으며 자연적으로 칼슘이 풍부합니다. 아몬드 우유는 탈지 우유에 비해 매일 필요한 칼슘의 양보다 15 % 더 많습니다. 수제 아몬드 우유는 날 음식을 먹는 사람들에게 허용되는 우유 대용품입니다.
팁
아몬드 우유는 개봉 후 7 ~ 10 일 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 모든 유제품과 마찬가지로 유효 기간이 지난 아몬드 우유는 마시지 마십시오.

경고
모든 견과류와 그 부산물과 마찬가지로 아몬드 우유는 1 세 미만의 아기에게 먹이를주는 데 사용해서는 안되며 의사가 권장하지 않는 한 우유 대신 사용해서는 안됩니다.