flan caramel au four / فلان كراميل في الفرن

in #morocco7 years ago

flanl.jpg

Bonjour mes amis steemians

avec le mois sacrée du ramadan la plupart des gens consomme le flan , chacun a un gout de flan préféré
personnellement je préfère le flan au caramel et je le prépare dans la maison ,je vais vous montrez maintenant les composants ainsi que la façon de préparer .

ingrédients du caramel :

  • une demi tasse de sucre
  • 2 cuillère de l'au

composants du flan:

  • un sachet de vanille
  • 600 ml de lait
  • 55 ml de sucre
  • 2 œuf

préparation du caramel :

  • pour le caramel , on prends une casserole et on mélange le sucre et l'eau.
  • mettez sur un feu doux en mélangeant bien a l'aide d'une cuillère jusqu’à l’obtention d'une couleur doré.
  • répartir le mélange obtenue sur des boules .

préparation du flan:

  • dans une casserole ,mettez le lait chaud.
  • ajouter le sucre et le sachet de vanille.
  • prenez un bol et fouetter bien les œufs.
  • ajoutez le liquide du lait sur le mélange des œufs tout en fouettant et verser le dans les tasses.
  • versez le crème ou bien le mélange obtenue dans les boules.
  • préparer un bain mari
  • cuire les boules au bain marie pendant une heure .
  • après la cuisson laissez les boules pour se refroidir.

مرحبا أصدقائي ستيميانز

مع شهر رمضان المبارك معظم الناس يستهلكون فلان ، كل شخص لديه نكهة فلان المفضلة
أنا شخصياً أفضل الكاسترد الكرامل وأقوم بإعداده في المنزل ، وسوف أعرض عليك الآن المكونات وكيفية التحضير

مكونات الكراميل

  • نصف كوب من السكر
  • ملعقة صغيرة من

مكونات فارغة:

  • علبة من الفانيليا
  • 600 مل من الحليب
  • 55 مل من السكر
  • 2 بيض

إعداد الكرمل

  • للكراميل ، واتخاذ قدر وتخلط السكر والماء
  • يوضع على نار خفيفة يمزج جيدا مع ملعقة حتى لون ذهبي
  • توزيع الخليط الناتج على الكرات

إعداد فلان

  • في قدر ، ضعي الحليب دافئًا
  • يضاف السكر وحقيبة الفانيليا
  • خذ وعاء وخفقت البيض جيدا
  • يضاف سائل الحليب إلى مزيج البيض أثناء الخفق وتصب في الأكواب
  • صب الكريمة أو الخليط الذي تم الحصول عليه في الكرات
  • تحضير حمام الزوج
  • طهي الكرات في باين ماري لمدة ساعة واحدة
  • بعد الطهي ، دع الكرات تبرد

Hello my friends steemians

with the holy month of Ramadan most people consume flan, everyone has a favorite flan flavor
personally I prefer the caramel custard and I prepare it in the house, I will show you now the components and how to prepare.

caramel ingredients:

  • half a cup of sugar
  • 2 spoonful of

components of the blank:

  • a packet of vanilla
  • 600 ml of milk
  • 55 ml of sugar
  • 2 eggs

caramel preparation:

  • for the caramel, take a saucepan and mix the sugar and water.
  • put on a low heat mixing well with a spoon until a golden color.
  • distribute the resulting mixture on balls.

preparation of the custard:

  • In a saucepan, put the milk warm.
  • add the sugar and the vanilla bag.
  • take a bowl and whisk the eggs well.
  • add the milk liquid to the egg mixture while whisking and pour into the cups.
  • pour the cream or the mixture obtained in the balls.
  • prepare a husband's bath
  • cook the balls in a bain-marie for one hour.
  • after cooking let the balls to cool.

fll.jpg

Sort:  

Very good food, I like, if there is time please help his friend

الله اعطيك الصحة

Barak allah fik