marocain bagherir (crêpes marocain) //Moroccan bagherir (Moroccan pancakes)

in #morocco7 years ago

1.jpg

boujours steemains

hier j'ai prépare une recette de Baghrir , Des crêpes marocain, légères et très simple à réaliser, voila la méthodes de préparation

INGRÉDIENTS

  • 2 verres semoule fine
  • 1 verre de farine
  • 3 bols d'eau tiède
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c. à café de levure boulangère

préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans votre mixeur.
  • Verser la pâte obtenue dans un saladier, couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure environ.
  • Chauffer une poêle, badigeonner de beurre si désire (je ne l'ai pas fait), verser une louche du mélange et laisser cuir sur feu doux. Les baghrir cuits en se perforant.
  • les baghrirs nécessitent une cuisson sur une seule face.

صباح الخير ستيميانز

بالأمس أعدت وصفة البغرير ، الفطائر المغربية ، خفيفة وبسيطة جداً لإدراكها ، وهنا طرق التحضير

المكونات

  • 2 كوب سميد دقيقة
  • كوب واحد من الطحين
  • 3 كوب من الماء الدافئ
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 خميرة الحلويات
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة الخبز

التحضير

  • اخلط جميع المكونات في الخلاط.
  • صب المعجون الذي تم الحصول عليه في وعاء السلطة ، وغطيه ودعها تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبًا.
  • تسخين المقلاة، فرشاة مع الزبدة إذا رغبت في ذلك ، صب مغرفة من الخليط على نار هادئة. البغرير المطبوخ بواسطة تثقيب.
  • يحتاج البغرير للطبخ من جانب واحد فقط.

hi steemains

yesterday I prepared a recipe Baghrir, Moroccan pancakes, light and very simple to realize, here are the methods of preparation

INGREDIENTS

  • 2 fine semolina glasses
  • 1 glass of flour
  • 3 bowls of warm water
  • 2 tbsp. coffee powdered sugar
  • 1 sachet of baking powder
  • 2 tbsp. baking yeast

preparation

  • Mix all the ingredients in your blender.
  • Pour the paste obtained in a salad bowl, cover and let stand at room temperature for about 1 hour.
  • Heat a pan, brush with butter if desired (I did not do it), pour a ladle of the mixture and leave on low heat. Baghrir cooked by perforating.
  • Baghrirs require cooking on one side only.

2.jpg

3.jpg

1.jpg

Sort:  

Congratulations @womanpower! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of posts published
Award for the number of upvotes received

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.

To support your work, I also upvoted your post!
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Upvote this notification to help all Steemit users. Learn why here!

elbeghrir TOP! 🤤😋