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RE: [저속한음식] 인천 불로동 '그집' (이베리코 흑돼지)
소고기처럼 덜 익혀먹어도 맛도 좋고 탈도 없다는 그 이베리코 흑돼지네요. 한번도 먹어보질 못했는데, 취급하는데가 많지가 않아 아직 먹어보질 못했네요. 제가 알고 있는거보단 가격이 착한거 같은데요?ㅎㅎㅎ
소고기처럼 덜 익혀먹어도 맛도 좋고 탈도 없다는 그 이베리코 흑돼지네요. 한번도 먹어보질 못했는데, 취급하는데가 많지가 않아 아직 먹어보질 못했네요. 제가 알고 있는거보단 가격이 착한거 같은데요?ㅎㅎㅎ
아 그런가요? 제가 운이 좋았나보네요. 직장동료들의 손에 이끌려 갔을뿐인데...
여튼 음식쪽으로 일가견이 있으신가봐요. 앞으로도 좋은 정보 부탁드립니다 ^^
일가견은 없어요. ㅎㅎㅎ작년에 휴가갈 때 숯불에 구워먹어보려고 조금 알아보았는데 비싼가격에 그냥 국산으로 해결한 적이...이베리코는 등급이 있다고 하더라구요. 최고등급은 왠만한 소고기값이라 엄두를 못냈습니다.
아 그러셨군요. 소고기만큼 비싼 돼지고기가 있다니.. 새로운 세계네요. 진즉에 알았으면 좀 더 음미하며 먹을 걸 그랬습니다. 역시 아는 만큼 맛있나봐요 ㅎ