فوائد الكمون

فوائد شرب الكمون المغلي على الريق :

لقد عُرف الكمّون منذ قديم الزمان، فقد تم استعماله من قبل حضارات مختلفة:
كالفراعنة، و الآشوريين، و البابليين، و السومريين، و غيرهم من الحضارات الأخرى.

و يمكن القول إنّ الكمّون يعتبر من أكثر البهارات شهرة في مختلف أنحاء العالم، و ذلك نتيجة لاستعمالاته المتعدّدة في الطهي، و يكثر استخدام الكمّون في الدول الإفريقيّة و الآسيويّة و الأوروبيّة، و بشكل خاص في دول:
هولندا و البرتغال و ألمانيا.

فهو يعدّ مكوّناً أساسياً في عملية الطهي، و يمتاز بإعطائه نكهة لذيذة و شهية للطعام، و تميل هذه النكهة إلى الطعم الحاد و المر، و لا تقتصر استعمالات الكمّون على مجال الطهي فقط، بل يمكن الاستفادة من الكمّون من خلال تناول شرابه المغلي، كالشاي تماماً، و ذلك يتم بعد غلي مسحوق الكمّون على النار، و سنتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد شرب مغلي الكمّون.

فوائد شرب الكمون المغلي:

يؤدي تناول الكمّون المغلي باستمرار إلى التخلّص من مرض فقر الدم، أو ما يعرف بالأنيميا، و ذلك نتيجة لاحتواء الكمّون على عنصر الحديد، و الذي يزيد من إنتاج مادة الهيموغلوبين في الدم، مما يساهم في زيادة عدد كريات الدم الحمراء.

تحسين الجهاز المناعي عند الإنسان؛ الأمر الذي يسهم في تقليل الإصابة بالإنفلونزا و نزلات البرد.

تطهير الجسم من الجراثيم و الباكتيريا، و ذلك لاحتواء الكمّون على خصائص مضادة.

تقوية أداء الكبد و تنشيطه، و تحفيزه على التخلص من الفضلات و السموم، و تعزيز إفراز الإنزيمات المسؤولة عن الهضم.

علاج جميع مشاكل الجهاز الهضمي، و ذلك من خلال التخلص من الغازات المعوية، و أيضاً يساعد الكمّون على تخفيف آلام البطن و المغص.

يعتبر الكمّون علاجاً فعالاً لحالات الغثيان و القيء و الإسهال.

علاج عسر الهضم.
زيادة القدرة على النوم، و التلخص من مشاكل الأرق المزعجة.

علاج الالتهابات الموجودة في الجهاز البولي، و ذلك من خلال إزالة الترسبات و الرمل و الجراثيم الموجودة في المجرى البولي و الكلى.

إعطاء الجسم كمية كافية من الطاقة لأداء الوظائف الحيوية بنشاط، و تخليص الجسم من شعور التعب و الإرهاق.

. مهم لصحة الحامل في المرحلة الأولى من حملها، حيث يعطي الكمّون الحامل نسبة من حمض الفوليك الذي يقي الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية.

التخلص من التقرحات الموجودة في الفم، و علاج المشاكل التنفسية و أعراضها، كالربو الشعبي، و السعال، و ضيق التنفس، و آلام الصدر.

إزالة البلغم من الرئتين، و تخفيف التهابات الحنجرة.

التأثير إيجابياً على ضغط الدم المرتفع، بحيث يعمل على خفضه، و يقلل أيضاً من حدوث الجلطات أو السكتات الدماغية.

الوقاية من الإصابة بالسرطانات، و ذلك بسبب احتواء الكمّون على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.

التخلص من الشحوم الزائدة في الجسم.

Posted using Partiko Android