Hola mi querida amiga @adrianagl, un placer saludarte

Así es amiga, ese es un típs muy bueno, yo al pastel de vainilla le coloco mantequilla, pero al pastel de chocolate le coloco aceite, queda muy delicioso y húmedo cimo6me gusta, a mis hijos les encanta.

Totalmente de acuerdo contigo amiga, hay que respetar los tiempos y a la hora de colocar la harina debe ser de manera manual para que quede muy esponjosa.

Te deseo mucho éxito. Un abrazo 🤗