Hola. Veo que preparaste crema de mantequilla, es muy útil como relleno y también para decorar. Ciertamente, si no se crema lo suficiente el resultado no es para nada el esperado, eso ya lo has aprendido en tu experiencia como bien nos cuentas.

Lástima que no te animaste a hacer la crema pastelera, sería una oportunidad de ampliar tus opciones de relleno. Quizás más adelante te animes y descubras lo maravillosa que es, no solo para pasteles.

Saludos