Hola Nani, está marquesa se ve muy buena, no necesariamente debe ser con galletas María que no te gusta, el chocolate blanco con unas galletas de coco de esas populares que hay en los chinos debe quedar buenísima, y si se desmolda pero debes esperar al otro día que la crema se convierta en un flan bien refrigerado, gracias por la invitación.