PATACONES VENEZOLANOS

Ingredientes para 4 raciones de Tostones venezolanos:
1 Unidad de Plátano verde
1 Unidad de Pechuga de pollo
80 Gramos de Lechuga
1 Rama de Cilantro
80 Gramos de Cebolla blanca
2 Unidades de Tomate
100 Gramos de Queso blanco
50 Gramos de Salsa Ketchup
50 Gramos de Mostaza
1 Litro de Aceite
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta