Makaron w sosie pomidorowym

Jest to smaczne i proste w przygotowaniu danie idealne na obiad.

Składniki

• 2 ząbki czosnku
• 2 pomidory
• 2 cebule
• 500 g mięsa mielonego
• 1 szklanka wody
• 1 łyżka mąki
• 3 łyżeczka przecieru pomidorowego
• olej do podsmażenia
• 500 g makaronu
• przyprawy do smaku(ja dałam łyżeczkę soli pół łyżeczki curry szczyptę chili i szczyptę pieprzu)

Sposób przygotowania

Drobno pokrój czosnek, cebule i pomidory

Makaron wrzuć do gotującej i posolonej wody i gotuj aż stanie się miękki.

Na patelnie z gorącym olejem dodaj mięso, cebula, czosnek i przyprawy. Gdy mięso się zarumieni dodaj pomidory, przecier pomidorowy i pół szklanki wody.

Do reszty wody dodaj mąkę i wymieszaj i wlej do gotującego się sos ciągle mieszając.

Gotowy sos dodaj do makaronu.

Źródło

Przepis oraz grafiki zostały wzięte http://kotletbezmiesa.pl/przepisy/spaghetti/
Jestem autorką tej strony oraz przepisu.