Panzanella
SKŁADNIKI
• 8 kromek czerstwego chleba
• 2-3 dojrzałe pomidory
• 1 duża czerwona cebula
• świeża bazylia
• oliwa z oliwek
• ocet winny biały
• sól
JAK PRZYGOTOWAĆ:
Czerstwy chleb połamać na kawałki i włożyć do miski z woda. Pokroić cebule.
Pomidory pokroić w małą kostkę. Namoczony chleb pokruszyć.
Dodać cebule i pomidory.
Dodajemy liście bazylii poszarpanych ręcznie. Na koniec polewamy oliwa z oliwek przyprawiamy sola i octem winnym. Mieszamy i pozostawiamy na minimum na godzinę przed podaniem.
Smacznego!!!
Ciekawe danie, z jakiego kraju pochodzi ?
Słoneczna Italia
Wiadomo :)
oooooooo jestem chora na takie dania :)
To koniecznie musisz wybrać się do Toskanii
Już się ucieszyłam że mamy kuchnię włoską na #pl-kuchnia a tu niespodzianka...
...zdjęcia z sieci a tego na Steemit bardzo nie lubimy :(